原文由 guohang9399 发表:
目前国内市场上对农残留的检测很不到位,国家现在都制定了什么有关的政策? 我听说国家还是很重视这块的。
国家从1999年开始提出食品安全计划,制定了“食品安全行动计划”,2002年农业部开始推广例行监测制度、市场准入制度,2004年全国各省开始推广例行监测制度,全国形成了国家、省、市、重点县和部分乡镇的农药残留监控网络,但是参与的部门较多,各地不统一。
2005年国务院在政府职能分配工作会议中重新界定了工商、检验检疫、农业等部门在食品安全中的职责:农业负责农产品源头生产和初步加工、工商负责市场、检验检疫(技术监督)负责生产领域的食品安全,从而初步形成了农药残留监控的体系。
2006年,农业部牵头制定了《农产品质量安全法》进一步明确了农药残留的监控和各级政府的法律责任。
因此,目前国内对食品安全农药残留检测的数量是非常可观的,重点大中城市、县区的主要农贸市场、超市、生产基地都在监控当中。监控使用快速检测和试验检测相结合,不定期向社会通报监测数据