原文由 forth(forth) 发表:
如果排气罩是水平的,那就是直接量排气罩长宽,如果排风罩是斜的,类似家里用的侧吸式的油烟机,那就量垂直方向上的截面积。
原文由 你好毒1111(v3305073) 发表:谢谢采纳,我接触过油烟的测试,但对净化处理不太熟悉,型号就不推荐了,但淘宝上几百块肯定是不行的。基准灶头数是按投影面积算的,那么排风罩在满足需求的情况下小比较有利,少的灶头数使净化效率要求降低。2000的基准风量是测定时计算用的,小的风量使测定结果折算后变低,风量高了可以稀释排放的油烟,这是矛盾的,需要考虑。排风罩和风机方面还是请其他专家跟你沟通吧。
大神,还有一个问题要请教。如果现在食堂里没有安装油烟净化设施,没有排气罩,打算追加油烟净化设施,怎么进行设备选型呢?
是根据折算的工作灶头数判断饮食业的规模,确定油烟的最低去除效率,然后根据工作灶头数*2000计算出风量就可以了吗?
没有排气罩的情况下怎么计算折算工作灶头数?是不是只能用灶头发热总功率计算了?
目前不是很了解论坛的发帖规矩,如果不能追加提问的话,我就再开一个帖子,谢谢
原文由 forth(forth) 发表:
谢谢采纳,我接触过油烟的测试,但对净化处理不太熟悉,型号就不推荐了,但淘宝上几百块肯定是不行的。基准灶头数是按投影面积算的,那么排风罩在满足需求的情况下小比较有利,少的灶头数使净化效率要求降低。2000的基准风量是测定时计算用的,小的风量使测定结果折算后变低,风量高了可以稀释排放的油烟,这是矛盾的,需要考虑。排风罩和风机方面还是请其他专家跟你沟通吧。