主题:【分享】了解虾的营养

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yy_0324
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虾的营养优势突出:高蛋白、低脂肪、不饱和脂肪酸含量高,含丰富的磷、铁、组氨酸等多种营养素,常吃有助于健脑。
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虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、小龙虾、对虾、河虾、草虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。虾一般虾有38只脚。大而色白的虾;小且色青,生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。它的子在腹外。味很鲜,人们喜食。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。
lijing320323
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原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:
一般吃淡水虾
感觉那种比较小的虾米仁味道还不错。
mengzhaocheng
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、小龙虾、对虾、河虾、草虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。虾一般虾有38只脚。大而色白的虾;小且色青,生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。它的子在腹外。味很鲜,人们喜食。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。
现在小龙虾的影响力比较大。
emmalee07
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、小龙虾、对虾、河虾、草虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。虾一般虾有38只脚。大而色白的虾;小且色青,生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。它的子在腹外。味很鲜,人们喜食。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。
多谢科普
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原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:一般吃淡水虾
海虾,龙虾更好吃
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 现在小龙虾的影响力比较大。
确实好吃,国外不怎么吃的
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 感觉那种比较小的虾米仁味道还不错。
那种做配料相当好
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