主题:【讨论】香精香料的质量控制问题

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zwq1973
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我们公司气味、颜色、折光、相对密度必检项目,色谱对比不是每个都需要,每天近百个产品,哪有功夫每个作对比,只是针对于有色谱对比要求的产品进行对比,或气味、颜色、折光、相对密度等指标不在范围内的时候,进行色谱对比找出差异分析原因。
symmacros
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原文由 zwq1973(zwq1973) 发表:
我们公司气味、颜色、折光、相对密度必检项目,色谱对比不是每个都需要,每天近百个产品,哪有功夫每个作对比,只是针对于有色谱对比要求的产品进行对比,或气味、颜色、折光、相对密度等指标不在范围内的时候,进行色谱对比找出差异分析原因。


可能一般公司也是这样了。
侠客行008
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你们用GC-MSD搞香精分析的大神们,一般都是啥行业的啊?
难道是食品厂的?
是企业多,还是事业或者机关单位的多啊?
symmacros
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原文由 侠客行008(v2811870) 发表:
你们用GC-MSD搞香精分析的大神们,一般都是啥行业的啊?
难道是食品厂的?
是企业多,还是事业或者机关单位的多啊?


一般是香精香料行业,以及一些日化和食品企业。
tulipylm0499
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:我的是内部的比较软件,自动给出两个或多个批号的比较结果。如果中药指纹图谱控制软件可以用的话,到时候请介绍一下。
请问这个软件,有没有保留时间设置一个范围的 .如果1.653 min 1.710min ,软件会认为一个峰 还是2个峰?可否设置定为2者为一个峰
tulipylm0499
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:用GC-FID来进行香精香料的质量控制要好的多。
朱老师 请问除了fid稳定性好之外
同一个样 同样的进样量 信号响应差大概多少倍?对fid不熟 ,
tulipylm0499
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:但由于香精的组分复杂,香料的纯度高,如果少数组分或当组分定量,GCMS还可以,但一次多个组分就不好做,用TIC的稳定性太差,SIM很麻烦(要建立曲线等),所以GC-FID做QC还是比较好的选择。
fid做qc 香精一般容度和进样量多少 ,fid有没有分流比?和gcms相比?
symmacros
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原文由 tulipylm0499(tulipylm0499) 发表:
朱老师 请问除了fid稳定性好之外
同一个样 同样的进样量 信号响应差大概多少倍?对fid不熟 ,
一般讲FID的灵敏度比Scan高,一般2-4倍吧。但不同仪器不同厂家的MS的灵敏度不同,高灵敏度离子源的灵敏度也有所不同。
symmacros
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原文由 tulipylm0499(tulipylm0499) 发表:
fid做qc 香精一般容度和进样量多少 ,fid有没有分流比?和gcms相比?
和GCMS差不多,分流比差不多。FID比Scan灵敏度高一些。
symmacros
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原文由 tulipylm0499(tulipylm0499) 发表:
请问这个软件,有没有保留时间设置一个范围的 .如果1.653 min 1.710min ,软件会认为一个峰 还是2个峰?可否设置定为2者为一个峰
这个软件是比较化合物的,提供化合物的编号等来比较。不按保留时间来。