主题:【分享】鸡蛋最怕和它一起吃!

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北京来亨
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鸡蛋富含多种营养和蛋白质,每天吃1-2个对身体很有好处,但吃鸡蛋时千万不要做这些事情,不然营养白白浪费!




误区一:鸡蛋加糖
平时最好不要将鸡蛋和糖一起吃,或者是吃完鸡蛋后又吃糖。鸡蛋中的蛋白质会和糖发生反应,形成果糖基赖氨酸的混合物,不利于人体吸收,对身体健康会产生不利的影响。




误区二:鸡蛋+柿子
柿子中含有大量的鞣酸,鸡蛋里的蛋白质和鞣酸发生反应会形成沉淀物,堆积在肠胃中,经常这样吃会影响肠胃的消化功能,严重会导致急性肠胃炎和胃结石。




误区三:鸡蛋+茶叶
不少朋友都很喜欢吃茶叶蛋,相比煮鸡蛋的清淡,茶叶蛋更多了些茶叶的清香,吃起来更有味,但也不能多吃哟!茶叶中含有生物酸碱成分,在煮的过程中会和鸡蛋里的铁元素、钙元素结合生成 不利于人体吸收的物质。




误区四:鸡蛋+味精
鸡蛋里有大量的谷氨酸,和味精一起加热后生成谷氨酸钠,破坏鸡蛋原本的鲜味。除此之外,这种吃法容易造成谷氨酸钠摄入过量,对我们的消化神经系统不好,不利于身体健康!
北京来亨
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第二项不太容易发生,柿子又不是常吃的,感觉一年吃不上两个
上海楚柏实验设备
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这些一般都不会放在一起吃。不过吃饭后喝茶应该会有
emmalee07
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原文由 上海楚柏实验设备(SH101358) 发表:这些一般都不会放在一起吃。不过吃饭后喝茶应该会有
鸡蛋加糖很常见啊,小时候都是煮糖水蛋吃的,这么多年后才知道原来是错误的吃法
emmalee07
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都是很常见的吃法,生活中我也经常这么做,真是要注意了
mengzhaocheng
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yy_0324
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原文由 上海楚柏实验设备(SH101358)发表:这些一般都不会放在一起吃。不过吃饭后喝茶应该会有
鸡蛋这方面介绍的详细,认真,全面!
戎马一生为家国
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第三个做法太常见了,经常这么吃~大神,你的这些信息从哪儿搞到的,真好奇
yy_0324
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鸡蛋富含多种营养和蛋白质,不能和糖、柿子、茶叶、味精一起吃,还真要万分注意!
emmalee07
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原文由 戎马一生为家国(v3332275) 发表:
第三个做法太常见了,经常这么吃~大神,你的这些信息从哪儿搞到的,真好奇
所以确定这些信息是可靠的嘛?
戎马一生为家国
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表: 所以确定这些信息是可靠的嘛?
并不能确定,感觉是真的