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主题:【讨论】ICP-MS做食品容易被污染吗?

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wangjstw
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我们实验室大量的样品是食品。小实验猿说,食品对设备的污染较重,会缩短维护周期和整机寿命,是这样吗?
200万的设备对于一个小单位来说,还是不敢马虎的,所以特来请教一下。
ICPMS
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2018/3/5 18:13:27 Last edit by wangjstw 举报
阶前尘
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你让做化探的咋办,其实TDS含量不要超过0.2%问题都不大,食品是没问题的
m2990394
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wangjstw
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原文由 阶前尘(jieqian1211) 发表:
你让做化探的咋办,其实TDS含量不要超过0.2%问题都不大,食品是没问题的


到底是资深大鳄,一句话抖出了两个宝——化探、TDS。好在如今的信息查询较为方便,化学探矿和总溶解固体是吧?
很有启示,谢谢。
光哥
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还是。。。。申请经费去做个系统的培训吧
sdlzkw007
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对于仪器的设计如果不能够检测食品,个人觉得小题大作。想一下检测样品的范围和类别,比起食品样品来说,环境的沉积物,地质化探类样品那要怎么办?
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wangjstw
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原文由 sdlzkw007(sdlzkw007) 发表:
对于仪器的设计如果不能够检测食品,个人觉得小题大作。想一下检测样品的范围和类别,比起食品样品来说,环境的沉积物,地质化探类样品那要怎么办?


这个问题终于可以放心了,谢谢各位。
生活中有一个先入为主的俗语,食品污染仪器这个话题,可以说是我所受到的关于ICP-MS的第一个警示。因为是第一个,所以特别当真。现在看来没必要为此担心。
结题是怎么回事,这个帖子可以结题了。再次感谢参与讨论的各位老师。
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2018/2/22 11:06:12 Last edit by wangjstw
tuxlin
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食品类的样品,其中的金属元素含量都比较低,TDS不会很高的,消解完全的话,测量不会有什么问题。如果消解不完全,有有机质残留的话,就比较麻烦,可能会堵进样管、堵雾化器、在锥上积碳等等。关键的问题就是要将样品处理好。
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wangjstw
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原文由 tuxlin(tuxlin) 发表:
食品类的样品,其中的金属元素含量都比较低,TDS不会很高的,消解完全的话,测量不会有什么问题。如果消解不完全,有有机质残留的话,就比较麻烦,可能会堵进样管、堵雾化器、在锥上积碳等等。关键的问题就是要将样品处理好。


这一条说得太好了,为您点赞了,请查收。
TDS是溶解性总固体(也有叫总溶解固体的,Total dissolved solids,缩写TDS)吗?水质分析中经常碰到它,但我查阅了相关标准(GB/T 5750.4-2006《生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标),似乎没找到TDS代码的出现。食品中的总固应当是个中间指标,自然不是重点,不过这种概念还是应当了解的。
阶前尘
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原文由 tuxlin(tuxlin) 发表:
食品类的样品,其中的金属元素含量都比较低,TDS不会很高的,消解完全的话,测量不会有什么问题。如果消解不完全,有有机质残留的话,就比较麻烦,可能会堵进样管、堵雾化器、在锥上积碳等等。关键的问题就是要将样品处理好。
这段话说到了点子上,归根结底是前处理水平和技术的问题
wnnzl
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食品样品要做好,还是有很多需要探索的地方的,比如难消解样品、基质效应、质谱干扰等