主题:【讨论】土豆翻身当主粮,据说要用来拯救人类

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逆天一棍
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来自农业部的消息称,我国将力推马铃薯主粮化战略,用土豆加工成中国人爱吃的馒头、面条、米粉等主食,而土豆也将成稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物,预计到2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。

还有专家称,只有马铃薯才能拯救人类。

土豆君翻身了,在网上引起不少网友狂欢。酸辣土豆丝、炝炒土豆片、美味土豆泥,炒、熘、炖、炝、煮,以后土豆你想怎么吃?
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逆天一棍
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与小麦、玉米、水稻相比,马铃薯全粉储藏时间更长,在常温下可贮存15年以上,一些国家把马铃薯全粉列为战略储备粮。许多专家认为,随着全球人口的快速增加,“在未来世界出现粮食危机时,只有马铃薯可以拯救人类”。

据了解,欧洲等西方国家早就把土豆当作主食了,联合国粮农组织也早已将小麦、玉米、水稻、土豆列为四大主粮。曾经在英国留学的万华(化名)说,在英国的超市里,蔬菜少且种类单一,所有绿色蔬菜加起来也只占几个货架,但土豆的数量多,而且品种至少十多个,“英国人对土豆简直就是真爱啊!”她说,在《舌尖上的中国2》热播时,英国民众也曾仿照制作了《舌尖上的英国》,而土豆就是唯一的主角。
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2015/1/11 20:31:05 Last edit by fengmo4668
doublexue
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土豆不是很容易发芽吗?一发芽就有毒了


就是啊,一发芽全完蛋了
依风1986
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土豆不是很容易发芽吗?一发芽就有毒了


就是啊,一发芽全完蛋了


而且是要把土豆用来做加工的,说不定不良企业看到发芽土豆也用,主食的安全性更没保障了
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土豆不是很容易发芽吗?一发芽就有毒了
常温储存15年,难道是指的是放射性物质照射过的土豆?
逆天一棍
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够呛,山东人还是喜欢面食的多
以后可能会有土豆版面条、馒头等
doublexue
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原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
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土豆不是很容易发芽吗?一发芽就有毒了
常温储存15年,难道是指的是放射性物质照射过的土豆?


储存15年!!家里买的土豆不是放一阵就发芽了。我都担心饭店里的土豆原料
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