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主题：【分享】香菇、木耳、鲜蘑菇营养丰富

浏览0 回复24 电梯直达
yy_0324
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发表于：2018/02/08 19:40:15 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
香菇、木耳、鲜蘑菇、平菇等。它们虽属于蔬菜，但与多数蔬菜不同的是，它们还含有较多蛋白质，可以为素食者补上营养短板。
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2018/2/8 21:40:11 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
他们都属于菌类，真菌，严格意义上是微生物，所以他们不应算蔬菜吧。
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mengzhaocheng
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2018/2/9 8:24:14 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
听说会含有很多稀缺的氨基酸。
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yu3226033
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2018/2/17 11:04:30 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
木耳不能冼时间长？
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emmalee07
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2018/2/19 14:07:33 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yayicuo(v3253952) 发表:
他们都属于菌类，真菌，严格意义上是微生物，所以他们不应算蔬菜吧。
是菌类
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emmalee07
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2018/2/19 14:07:56 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
听说会含有很多稀缺的氨基酸。
是的 我也特别喜欢菌菇的味道
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yayicuo
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2018/2/19 20:09:39 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
喜欢味道和营养又是两个概念了。喜欢有个人偏好的情况。而营养，富含人体必需氨基酸，和微量元素，多糖类有保健功能。这都是菌类的贡献呀
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symmacros
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2018/2/19 20:45:13 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
木耳不能冼时间长？
不能太长时间来浸泡，特别是在温度高的时候。
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mengzhaocheng
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2018/2/21 15:56:31 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的 我也特别喜欢菌菇的味道
是的，味道特别鲜美。
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emmalee07
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2018/2/22 8:21:53 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
是的，味道特别鲜美。
嗯嗯 是的
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mengzhaocheng
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2018/2/22 8:32:12 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
嗯嗯 是的
有一些菌类的价格非常高。
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