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主题：【求助】大米生虫怎么办

浏览0 回复31 电梯直达

荆棘鸟

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发表于：2019/03/11 21:30:51 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

大米放时间长了，生那种乳白色的小虫子，有点膈应，怎么办，米还能吃吗？

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2019/3/11 21:57:09 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

最好不要吃吧。

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2019/3/12 6:09:22 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

1、放入冰箱冷冻24小时
生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。
2、放在阴凉处晾干
大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

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2019/3/12 8:14:14 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

要是量不多的话就算了，吃下去后心里会有点不舒服的

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2019/3/12 8:14:39 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
1、放入冰箱冷冻24小时
生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。
2、放在阴凉处晾干
大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

估计用水淘也可以。

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