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主题：【求助】乳品中氯化物的测定，硝酸银标定！

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Insm_312d4af3
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发表于：2019/05/31 14:34:38 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

请教，乳品中氯化物的测定中GB5009.44-2016中0.1mol/L的硝酸银为什么标定不出来，加多少硝酸银溶液就是不变色。为什么啊？
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senke
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2019/5/31 20:00:26 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
氯化银是乳白色，你无论怎么滴都不会产生颜色的变化。引用GB/T601-2016 4.21使用216和217电极，按照GB/T9725-2007中6.2.2的规定（即二级微商法）计算V。
所谓二级微商法，原理是电极电位的变化跃迁。当滴定至终点附近，电极电位的变化值会产生极大的变化，通过数学技术可以得出其终点值。
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初学者&九点虎
zhouyuhu
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2019/6/15 11:40:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
直接采购标定好的，省时省力
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手机版： 乳品中氯化物的测定，硝酸银标定！
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