主题:【分享】维生素C可以抗癌

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lijing320323
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自19世纪20年代发现维生素C可治坏血病以来,维生素C得到广泛应用,其抗突变和抗癌作用已得到证实。目前认为,维生素通过以下途径发挥其抗癌作用:①阻止致癌物亚硝胺在体内合成;②去氧胆酸在肠道合成,有致癌作用,而维生素C可抑制去氧胆酸合成;③干扰素具有提高免疫功能,抑制癌肿的作用,维生素C能促进干扰素合成;④促进免疫球蛋白合成,提高免疫功能;⑤促进胶原合成,促进胶原包围癌组织,防止癌扩散。`





    维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,每100克含维生素C超过100毫克的蔬菜水果有:鲜枣(243毫克)、辣椒(尖、青)(185毫克),柿子椒(红)(159毫克)、苜蓿(118毫克)等。但从人类常摄取的食物来看,日常食用的蔬菜水果足以提供足量维生素C。

    存在于蔬菜和水果中的天然维生素C与维生素P结合在一起,比人工合成的维生素C更为优越。目前市场上有各种牌号的维生素C制剂,在服用时应注意以下事项:①服用过量可引起大量草酸结晶形成,可导致肾结石,还可引起腹泻、头痛、尿频、恶心、呕吐、胃痉挛和不孕症等;②成人每日需维生素C100毫克,可长期服500毫克,最高不超过1000毫克;③单独服用,如与牛奶同时服用会因酸碱相互作用而失效;④痛风、肾结石患者应慎用维生素C,因可加剧病情。
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晒太阳可帮助身体合成维生素D,促进钙吸收。切记不要隔着玻璃晒太阳。因为晒太阳是肌肤通过获取阳光中的紫外线来制造维生素D3,身体再把维生素D3转化为活性维生素D,再进一步促进钙吸收,预防骨质疏松。
xiahuanihao
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维生素C,辅助降血脂。肥胖、高血脂等人群更需适当多补充维生素C。平时多吃些新鲜的深绿色蔬菜和鲜枣、柠檬、猕猴桃、柚子、草莓、柑橘、柿子等水果。
emmalee07
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原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
维生素C服用还有这么多学问呢,学习了
还是吃水果吧
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
感觉还是多吃蔬菜水果补充维生素比较好
我也觉得是
emmalee07
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
晒太阳可帮助身体合成维生素D,促进钙吸收。切记不要隔着玻璃晒太阳。因为晒太阳是肌肤通过获取阳光中的紫外线来制造维生素D3,身体再把维生素D3转化为活性维生素D,再进一步促进钙吸收,预防骨质疏松。
挺好的
mengzhaocheng
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
我也觉得是
口味好,副作用也小。
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
口味好,副作用也小。
嗯嗯 是的
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