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主题：【已应助】脂肪酸质谱

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xinjin205
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发表于：2020/01/10 13:32:39 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
仪器不能做脂肪酸的质谱，那老师建议我先把脂肪酸甲酯化，然后再打气相，可是具体操作不会啊，有没有人做过。
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2020/1/10 13:32:52 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酯化反应很简单，就是和甲醇反应使酸和醇反应生成酯
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