我用
气相做白酒很长时间了，最近也准备用
气质做白酒。
以前经常听说
气质不能进水样的说法，但是都没有详细说明原因，感觉并不靠谱。
从
气相使用的经验看，柱子怕水的问题并不严重，而且极性越弱的柱子越不怕水，-5和1701之类的柱子长期做含水样品也不会有明显损坏，国产的白酒专用柱主要成分就是1701固定相。反而是强极性的wax和FFAP进水后会有一定的柱流失，但是这种流失也不是不能忍受的。而且现在新出的wax柱稳定性也越来越好了。
质谱方面，我猜会不会是水进入质谱腔体会被金属吸附。平时质谱抽真空，微量水分要抽一天才能降下来，这个问题不知道是否严重？
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