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| 2 | 兽残与致病菌的问题解决了，80%的动物性食品安全问题也就解决了！ | 2019/04/23 | 2506 | 2019/04/23 |
| 2 | 【免费讲座】“快餐食品质量与安全”网络会议 | 2019/04/15 | 2557 | 2019/04/15 |
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| 【第十二届原创】气相色谱-质谱联用分析芥末油天然真假性 ( 1 2 3 4 ) |
2019/07/01 09:28 |
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| 【原创】食品添加剂版面资源整理（更新：2019.08） ( 1 2 3 ) |
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| 【分享】第十二届原创大赛汇总（食品添加剂） |
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| 【第十二届原创】食品中的“铝超不止” ( 1 2 ) |
2019/09/11 10:19 |
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| 【公告】推荐应助达人，赢取积分大奖 |
2019/07/03 11:35 |
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| 【活动】第12届科学仪器网络原创作品大赛8月获奖作品揭晓！ ( 1 2 3 ) |
2019/09/12 14:36 |
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2019/09/20 17:47 |
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| 【求助】瓜拉纳因和咖啡因的区别 |
2019/09/19 11:44 |
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2019/09/20 12:56 |
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| 【活动】仪器玩家—色谱答题专场，千元大奖等你来拿~~ |
2019/09/17 09:29 |
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2019/09/20 08:05 |
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| 【讨论】儿童食品中的添加剂安全吗？ ( 1 2 3 4 5 ... 13 ) |
2018/12/07 10:31 |
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2019/09/19 19:04 |
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| 【活动】第12届原创大赛8月份月度获奖积分奖励已发，请查收！！！ |
2019/09/16 16:30 |
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| 【第十二届原创】浅谈食品添加剂对食品安全的影响 |
2019/09/11 10:09 |
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| 【活动】“极限，无限可能”征稿活动评奖细则及奖项设置 ( 1 2 3 4 ) |
2019/07/05 15:33 |
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| 【第十二届原创】【20周年征文】Instrument与耶拿：长情陪伴，见证彼此成长与蜕变 ( 1 2 ) |
2019/09/06 15:21 |
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| 【第十二届原创】生鲜乳中违法添加非食用物质之“β-内酰胺酶” |
2019/09/11 09:55 |
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2019/04/17 16:39 |
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| 【已应助】巯基化合物 |
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| 【第十二届原创】离子色谱法同时测定饮料中两种防腐剂和两种甜味剂 |
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| 【讨论】脑梗？！！！！！！ ( 1 2 ) |
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| 【讨论】食品添加剂8月发帖榜奖励已发 |
2019/09/02 14:27 |
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| 【悬赏贴】【求助】检测邻苯二甲酸酯所需的离心机及超声波萃取仪那种品牌好 |
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| 【求助】雅士利表面油 |
2019/08/27 11:32 |
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| 【已应助】各路大神，求教食品中乙酰丙酸的检测 |
2019/08/08 17:10 |
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| 【资料】测定食品中盐酸克伦特罗（瘦肉精）含量的案例 |
2015/08/04 21:37 |
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| 【第六届原创】瘦肉精莱克多巴、盐酸克伦特罗检测 ( 1 2 3 ) |
2013/12/28 15:33 |
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2019/08/14 09:50 |
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| 【已应助】5009.257-2016反式脂肪酸含量计算 |
2019/08/07 16:34 |
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2019/08/13 19:28 |
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| 【已应助】关于用气相色谱检测食品中甜蜜素的含量加标回收的计算 |
2019/08/02 10:37 |
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| 【已应助】请问酥糖水分该如何测定? |
2019/07/31 15:08 |
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2019/08/01 19:46 |
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| 【已应助】谁能发个植物油的检测工艺给我??? |
2019/07/31 15:04 |
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| 【已应助】关于原奶检测亚硝酸盐的问题 |
2019/07/31 14:20 |
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| 【已应助】我要化验蛋黄派水分大虾们，是用直接法还是真空法啊！毕竟含糖多啊 |
2019/07/31 14:28 |
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| 【讨论】食品添加剂版面发帖榜7月已发 |
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| 【第十一届原创】【检测故事】橙汁饮料挥发性香料香气组分分析 ( 1 2 3 4 5 ... 7 ) |
2018/09/19 21:08 |
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| 【已应助】关于粗脂肪测定的问题 |
2019/07/31 15:09 |
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| 【已应助】食品不溶性膳食纤维的测定 |
2019/07/31 15:05 |
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| 【已应助】求助 CMC 定性检测方法 |
2019/07/31 15:01 |
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2019/07/31 15:30 |
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| 【已应助】请问醋中的氨基酸态氮与氨基酸怎样换算? |
2019/07/31 15:03 |
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2019/07/31 15:30 |
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| 【已应助】测水中的余氯用目测的比色法,准确度高么?无需氯水怎么配? |
2019/07/31 14:33 |
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| 【分享】新食品原料之“茶氨酸” |
2019/07/01 22:46 |
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| 【讨论】色素不可怕——谈谈食品添加剂中的着色剂 |
2019/06/18 15:24 |
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2019/07/29 19:05 |
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2019/06/06 11:47 |
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2019/07/29 18:59 |
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| 【讨论】还有没有食品添加剂的原创，重奖啊 |
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| 【讨论】在澳大利亚，食盐中会添加抗结剂“亚铁氰化钾”吗? |
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| 【讨论】人工甜味剂，也会影响血糖吗？ |
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| 【讨论】请问您怎么看待食品级卫生纸，真的什么都不添加吗？ ( 1 2 3 4 ) |
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| 【已应助】莱克多巴胺出峰很好，但其内标莱克多巴胺D3 不出峰，咋回事 |
2019/07/25 11:23 |
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2019/07/29 10:22 |
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| 【话题】历届原创大赛食品赛区文章汇总（11年，共780篇精品文章） ( 1 2 3 4 ) |
2018/12/26 16:45 |
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2019/05/27 12:52 |
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本次版面数据统计（本月发帖、版面排行榜）更新于 2019 年 9 月 21 日
