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- 【分享】 冬天了，就想吃点温暖的！
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20-12-03 15:16 - 46/0
- mengzhaocheng
21-04-05 16:53
- 【讨论】 做红烧肉的时候大家喜欢放白糖还是冰糖啊？
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20-12-03 15:13 - 19/0
- xiahuanihao
21-09-07 06:51
- 【讨论】 螺蛳粉的臭味究竟是螺蛳臭还是酸笋臭啊？
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20-12-03 15:12 - 21/0
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20-12-14 19:04
- 【讨论】 买橘子吃 究竟选青的还是黄的？
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20-12-03 15:10 - 8/0
- xiahuanihao
21-09-02 16:30
- 【讨论】 听说我们平时吃的大闸蟹也有寄生虫，就在蟹黄附近
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20-12-03 15:08 - 14/0
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20-12-08 19:44
- 【讨论】 今天吃了果冻橙，不知道大家有没有了解的
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19-11-06 20:18 - 530/0
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20-01-20 19:37
- 【讨论】 啥时候兑现奖励啊？版主给个准信吧
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19-04-23 13:50 - 78/0
- v2911392
19-10-31 09:43
- 【分享】 食品添加剂中的“白富美”——植物中提取的抗氧化剂
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19-03-25 12:36 - 21/0
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19-06-10 15:20
- 【分享】 食品添加剂中的“白富美”——营养强化剂
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19-03-25 12:34 - 17/0
- yy_0324
19-05-22 01:10
- 【分享】 在合法范围内，食品添加剂也有非必要和必要之分
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19-03-25 12:29 - 21/0
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19-06-11 11:05
- 【讨论】 GB2760中有说明，1.2 食品用香料、香精在各类食品中按生产需要适量使用，这个按生产需要适量使用范围很模糊啊？
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19-03-16 13:44 - 9/0
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19-05-21 17:09
- 【讨论】 食品中加入麦芽糖醇，如何认定其是作为甜味剂还是乳化剂加入的？
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19-02-14 13:43 - 24/0
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19-05-23 11:57
- 【讨论】 假如在未来有便携仪器可以立刻检测出食品中添加剂含量，是否可以从根本上解决食品安全问题?
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19-02-14 13:37 - 44/0
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19-05-23 11:50
- 【分享】 赏心悦目的蓝也是可以放心食用的蓝——藻蓝蛋白
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19-02-02 14:20 - 26/0
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19-02-24 16:20
- 【讨论】 为什么大家都不能接受食品添加剂却能容忍配方奶粉中添加各种功能成份？
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19-02-01 09:53 - 41/0
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19-05-23 12:00
- 【讨论】 可不可以在熬制中药中加入食品添加剂来改善口感？
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19-02-01 09:51 - 69/0
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19-03-08 15:59
- 【讨论】 手性柱能测不含手性的化合物吗？
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19-01-31 12:25 - 4/0
- shih20j07
19-03-03 18:54
- 【已应助】 化妆品检测的重要指标是防腐剂 有这种说法吗？
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19-01-24 13:28 - 6/0
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- 【分享】 花茶的注意事项
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19-01-19 11:29 - 12/0
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- 【分享】 阿胶膏注意事项
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- 【讨论】 从事食品行业和餐饮行业的人，不会去吃哪些食品？
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19-01-19 11:22 - 46/0
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19-05-23 11:52
- 【分享】 添加剂加入食品中一般会被稀释很多倍，才能达到舌头舒适的区域（专业词叫阈值）。直接吃肯定是不舒服的
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19-01-19 10:09 - 42/0
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19-06-11 11:06
- 【已应助】 食品添加剂会有相克的吗？
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- 【讨论】 为什么食品添加剂没有分级？
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19-01-17 14:06 - 17/0
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19-06-14 16:01
- 【讨论】 魔芋粉算是食品添加剂还是食品原料？
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19-01-17 14:05 - 23/0
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- 【讨论】 老坛酸菜用盐腌制，形成天然乳酸保护层，可以代替防腐剂为食物保鲜，真有这种功效么？
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19-01-12 10:50 - 16/0
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19-06-10 15:36
- 【讨论】 水果罐头，肉罐头，到底含不含防腐剂？
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- 【讨论】 哪些食物不需要防腐剂？
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- 【分享】 合理的添加食品添加剂
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- 【讨论】 我们生活中那些是常见的天然色素呢？
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19-02-24 17:40
- 【讨论】 大家都见过或听过哪些神奇的食品添加剂?
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- 【讨论】 真正健康的零食是不是就只有水果和坚果了？
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- 【讨论】 不使用添加剂可以制作冰淇淋嘛？
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19-05-23 11:59
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