主题:【求助】气质联用时,谱图峰的归位问题????

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yigaozizi
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我做豆蔻成分的气质分析,里面有个成分谱图数据库给出叫:p-menth-1-en-8-ol,匹配度是90%。
    然后我查文献,这个峰应该是成分里面的α-乙酸松油醇酯,但是我再上网查询的时候才发现,叫这个英文名的还可以是:α-松油醇,还有叫:乙酸松油醇酯的。而且质谱图给出的结构也是醇的结构,现在我就不明白了,我这个物质到底是什么?如果是α-松油醇的话,那成分α-乙酸松油醇酯跑哪儿去了?
    期待高人的解答!
    还有就是一般查询英文名称对应什么中文物质去什么网站提供呢?我一般上化工引擎。。。。但是有些没有的哦
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原文由 yigaozizi 发表:
我做豆蔻成分的气质分析,里面有个成分谱图数据库给出叫:p-menth-1-en-8-ol,匹配度是90%。
    然后我查文献,这个峰应该是成分里面的α-乙酸松油醇酯,但是我再上网查询的时候才发现,叫这个英文名的还可以是:α-松油醇,还有叫:乙酸松油醇酯的。而且质谱图给出的结构也是醇的结构,现在我就不明白了,我这个物质到底是什么?如果是α-松油醇的话,那成分α-乙酸松油醇酯跑哪儿去了?
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    还有就是一般查询英文名称对应什么中文物质去什么网站提供呢?我一般上化工引擎。。。。但是有些没有的哦

p-menth-1-en-8-ol中文应该是α-松油醇。不会是酯。虽然一个是醇,另一个是它的乙酸酯,α-松油醇和α-乙酸松油醇酯的的质谱图很接近,并且在极性柱上两者的保留时间也很相近,非极性柱可能稍好点。有时候难以判断,特别两者都有时。要结合其它因素来判断。例如可以要参考文献的结果;其他的醇乙酸酯多不多;有无乙酸等成分;仔细分析质谱图等方法来确定。
有本由中国香料香精工业信息中心编"英汉香料香精技术词汇“收集大量这类词汇。原内部发行,现在书店有售。可参考英汉名称。
你分析那种豆蔻,英文名是什么?或许帮你查一下以前做的,看看是α-松油醇或α-乙酸松油醇酯。
yigaozizi
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p-menth-1-en-8-ol中文应该是α-松油醇。不会是酯。虽然一个是醇,另一个是它的乙酸酯,α-松油醇和α-乙酸松油醇酯的的质谱图很接近,并且在极性柱上两者的保留时间也很相近,非极性柱可能稍好点。有时候难以判断,特别两者都有时。要结合其它因素来判断。例如可以要参考文献的结果;其他的醇乙酸酯多不多;有无乙酸等成分;仔细分析质谱图等方法来确定。
有本由中国香料香精工业信息中心编"英汉香料香精技术词汇“收集大量这类词汇。原内部发行,现在书店有售。可参考英汉名称。
你分析那种豆蔻,英文名是什么?或许帮你查一下以前做的,看看是α-松油醇或α-乙酸松油醇酯。
我分析的是白豆蔻,是姜科的白豆蔻,英文名字叫:Amomum kravanh Pierre ex Gagnep。
质谱图上面给的谱图与α-乙酸松油醇酯的不大相符啊,分子离子峰对不上啊。。。难道酯的质谱图没有分子离子峰吗??
阿宝
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一般情况下,酯类物质的分子离子峰较弱,甚至没有,一般都是酯基断裂的峰较高;对于醇类也没有离子峰,因为会有中性丢失(脱水),产生M-18较大的峰;估计二者的MS信息还比较接近,只是推测!
learner1999
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“然后我查文献,这个峰应该是成分里面的α-乙酸松油醇酯,”
根据什么,怎么分析得出来的?
symmacros
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原文由 yigaozizi 发表:

p-menth-1-en-8-ol中文应该是α-松油醇。不会是酯。虽然一个是醇,另一个是它的乙酸酯,α-松油醇和α-乙酸松油醇酯的的质谱图很接近,并且在极性柱上两者的保留时间也很相近,非极性柱可能稍好点。有时候难以判断,特别两者都有时。要结合其它因素来判断。例如可以要参考文献的结果;其他的醇乙酸酯多不多;有无乙酸等成分;仔细分析质谱图等方法来确定。
有本由中国香料香精工业信息中心编"英汉香料香精技术词汇“收集大量这类词汇。原内部发行,现在书店有售。可参考英汉名称。
你分析那种豆蔻,英文名是什么?或许帮你查一下以前做的,看看是α-松油醇或α-乙酸松油醇酯。
我分析的是白豆蔻,是姜科的白豆蔻,英文名字叫:Amomum kravanh Pierre ex Gagnep。
质谱图上面给的谱图与α-乙酸松油醇酯的不大相符啊,分子离子峰对不上啊。。。难道酯的质谱图没有分子离子峰吗??

一般讲豆蔻中α-松油醇和α-乙酸松油醇酯都有。α-松油醇多,α-乙酸松油醇酯少(有的品种相差3倍左右)。

两者的主要m/z峰几乎相同,一般PBM检索会同时给出(列出)两种化合物。但两者仍是有区别的,α-松油醇有59的大峰(基峰),而α-乙酸松油醇酯得43很大,有时能看到181(M-CH3或196-15)的峰,分子峰看不到。你只要仔细分析质谱图谱,是可以区分出来的。如果可以的话,把你的图发给我(AIA格式)试试看看。
在极性柱上两者很近,有时以前以后或连在一起,或颠倒。非极性柱上,两者有一定的距离,α-松油醇先流出,α-乙酸松油醇酯后。
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yigaozizi
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这是质谱图,59是基峰哦~~~

我是看一篇中文文献里面的特征成分来对应我的挥发油的。看来不能轻信这些文献啊!!!
yigaozizi
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原文由 learner1999 发表:
“然后我查文献,这个峰应该是成分里面的α-乙酸松油醇酯,”
根据什么,怎么分析得出来的?

我是根据该成分在挥发油里的含量及出峰时间来定的,这个白豆蔻挥发油成分不是特别多,含量差别也挺大的。然后我就觉得那个物质应该是α-乙酸松油醇酯了。。。。不知道这么做是不是太草率了??
yigaozizi
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这两个图的最大差别是;这个图有189的峰,而上一张没有,但是也不是缺失酯基啊!这是什么回事呢??
learner1999
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yigaozizi
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原文由 learner1999 发表:
对比谱图来看,应该是醇!

版主,那我这第二张图是什么呢?它跟第一张图的唯一区别(我能看出来的)就是有189这个峰,但是乙酸松油酯的M=196啊,怎么解都没办法得到189,那如果不是乙酸松油酯的话,第二张图是什么呢??
期待版主的解答!谢谢!!
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