主题:【讨论】《CNAS T0441食品(果蔬汁)中羟基苯甲酸酯、环己基胺基磺酸纳、日落黄和酒石黄的检测》能力验证开始了,大家保持联络

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ikkiliu1978
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我们做的样品也是同时做的吸附有的样品就不好,检测结果不好。不过多做了些平行我们。同时做的8个呢。
fragrant_fly
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昨天再做了一下色素,
结果和上次差不多,

样品直接稀释进样
柠檬黄 104.5      柠檬黄 20.3
日落黄 87.1      日落黄 135.9

样品经过前处理,添加回收98.7%
结果(已折算回收率)和直接进样的基本一致

柠檬黄 105.1      柠檬黄 21.9
日落黄 89.1      日落黄 138.8
geminin
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jiangqiankai
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甜蜜素校正后的含量为710多,两个都差不多啊!请问大家都作出多少来啊?
hl_9214
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hl_9214
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zb007mars
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尾号5:
甜蜜素:697mg/kg(折算过回收率90.32%---考核样中的添加回收率)
柠檬黄:161mg/kg
日落黄:147mg/kg(注:直接进样和GB/T5009的方法回收率差不多,以上色素结果都折算过回收率了)
对羟基苯甲酸乙酯:160mg/kg(GB/T5009气相方法并折算过回收率82%)
尾号9:
甜蜜素:618mg/kg(折算过回收率98.52%---考核样中的添加回收率)
柠檬黄:33mg/kg
日落黄:240mg/kg(注:直接进样和GB/T5009的方法回收率差不多,以上色素结果都折算过回收率了)
对羟基苯甲酸乙酯:280mg/kg(GB/T5009气相方法并折算过回收率82%)
对于对羟基苯甲酸乙酯准备用SN的方法直接金阳看看,结果还没出来,准备和气相方法比较下。
还有,甜蜜素是用GB/T5009的方法,个人认为,样品处理好后就尽快进样,因为长时间放置,甜蜜素会分解成其他产物。
各位大侠多多交流啊!
luluonline
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请问楼上,你用得着两种方法平行怎么样?我用你的第一种法发了,但是取20ml衍生化,这个方法跟你差别不大吧?但是我的平行很不好,在考试样品上加标我的回收率只有60%,很不好啊!还有,甜蜜素可不可以象色素那样稀释后就直接上机那(上液相)。
luluonline
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liangxuxia
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甜蜜素测定需要衍生,由于是生成偶氮化合物,温度控制非常非常重要,一定要保持低温,冰水浴!温度的控制甚至比时间更重要!当然本次实验中,控制好温度和时间,尤其是标准溶液和样品要同步和同温,就可以获得较好的线性和回收率。
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