一、进一步提高对加强食品质量安全工作重要性的认识。食品质量安全直接关系到广大人民群众切身利益,关系到和谐发展和社会稳定,关系到应对国际金融危机影响、保持经济稳定发展。今年前三季度,规模以上食品工业企业实现产值3.5万亿元,食品工业增加值对全国工业增长贡献率达到14.8%,食品工业经济运行总体向好、质量安全状况逐步改善。但与此同时,也应看到,食品质量安全事故还时有发生,质量安全风险依然存在,质量安全形势仍很严峻。部分食品生产企业法律意识淡薄、企业疏于管理;少数企业经营者违背诚信道德,产品以次充好;个别企业甚至掺杂使假,违法使用非食用物质和滥用食品添加剂,造成了极坏的社会影响。各地工业主管部门要进一步提高对当前食品安全形势和加强食品工业企业产品质量安全工作重要性的认识,以高度的政治责任感和对人民群众生命安全负责的态度,认真做好食品质量安全工作,保障产品质量安全,让老百姓买得放心,吃得安心,全面提升社会消费信心,维护经济企稳向好的局面。