主题:【讨论】猪肉为什么会发蓝光

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 “发光猪肉”重现家乐福 检疫站:无法检验

    质疑:“待定猪肉”该不该继续销售 调侃:吃了蓝光猪肉会不会变阿凡达?

    家乐福超市:暂不下柜 动物检疫站:待送检更高级别部门

  市民在家乐福超市长沙五一店买回的猪肉会发出蓝光以后(详见2010年2月9日A08版),引起了市民高度关注,很多市民纷纷来电询问这些蓝光猪肉最后的处理结果,这样的“待定猪肉”是不是还在家乐福销售?会不会对人体造成伤害?

  记者2月24日采访了长沙市动物检疫站卫监科的胡鹏辉队长,他表示:“由于市里暂时没有相关检测项目,建议向更高一级部门送检。”

20楼、21楼、23楼、24楼有最新更新。

目前认为是发光杆菌引起的。
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2010/5/4 19:04:32 Last edit by ynsfeed 举报
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 【市民】 整块猪肉都在发亮


    家住在长沙市芙蓉区东城大厦的马海宏先生2月5日和6日分别在家乐福超市长沙五一店买了两块猪肉,半夜发现猪肉发出蓝幽幽的光。2月7日记者陪同马先生到家乐福超市了解情况,为了防止猪肉是受到外界污染而“变色”,在记者的陪同下,马先生再次购买了两块猪腿肉密封在保鲜袋内。

    24日记者再次对马先生进行了回访,马先生说:“8日早上就发现7日买回的猪肉一样开始放光。在密封的黑暗房间,能看见点点的蓝光从瘦肉部分发出,而5日和6日购买的猪肉已经变得通体发亮,用手触摸上去,连五指都被染得蓝幽幽的。”

    【超市】 同货源猪肉暂不下柜

    这样的“待定猪肉”能不能吃?对人体有没有危害?是否在继续销售?24日,记者再次来到了位于芙蓉广场的家乐福五一店。

    新年刚过,冷冻柜前购买肉制品的市民仍是络绎不绝,2月23日,带皮后腿肉价格是17.96元/公斤。

    马先生告诉记者:“8日,找到家乐福超市再次说明情况,他们将我3次购买的猪肉全部收回,共计退还52.8元”.客服何经理向他承诺会在当日23时将“发光肉”销毁。

    但对于来自同一个货源的猪肉暂不下柜,会配合相关职能部门做检测和调查。
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 动物检疫站


    建议向更高职能部门送检

    食品安全问题是市民高度重视的问题,2月7日记者陪同马先生把情况反映到长沙市动物检疫站后,罗冬生副站长首先建议市民暂时不要食用,可以选择丢弃或者退货。

    次日下午,长沙市动物检疫站卫监科的胡鹏辉队长带队到家乐福超市了解情况。胡队长说:“肉类产品投放市场有严格的卫生要求,市民购买时可以通过《动物产品检疫合格证明》和检疫印章来验证猪肉的安全性。”

    鉴于很多市民长期食用家乐福超市的猪肉,一直等待调查结果,2月24日下午记者再次向长沙市动物检疫站卫监科了解情况,胡鹏辉队长说:“由于动物检疫站主要检测血吸虫和疟疾等传染性疾病,暂时没有对磷光发光杆菌有检测项目,不能确定长期食用对人体是否有危害,建议到更高级别的职能部门进行检测,填补此处的空白。”
小H
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难道是杀猪是的用水出了问题?还是给生猪吃了什么激素?
wsy18
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应该是变质了。不过我以前看到都是绿色的,不知为什么他们会是兰色的。
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蜗牛
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监督部门如何应对这种问题,能说一句不能检测就完了吗?
jiazailuxinan
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监督部门如何应对这种问题,能说一句不能检测就完了吗?
就是,这是不作为,养他们干嘛
天天洗碗
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这也太抽象了吧,能发蓝光,谁还敢吃啊
sxzhao
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节能减排,低碳经济,猪也吃荧光粉,猪肉不仅可以吃,晚上还能当节能灯,为减缓全球变暖做贡献呵呵