主题:【讨论】食品标注“不含防腐剂” 真的可信吗?

浏览0 回复16 电梯直达
☆天道酬勤☆
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很多食品是可以不用防腐剂的

水分活度足够低就行了

饮料也是,现在又无菌灌装跟高温热灌装

一般的酸性饮料都可以不用防腐剂

如果酸性饮料还用,那说明这个公司太差了
lsh20031702
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☆天道酬勤☆
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不含防腐剂太正常不过了,如果连防腐剂都不能避免,确实有点有失水准,碳酸饮料除外
汪阳
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很简单的,有的食品中的防腐剂是有要求的,比如不可以添加苯甲酸,厂家没有添加苯甲酸的确,检测的时候也是检测机构检测至少苯甲酸,但是,标准没有要求不能添加山梨酸啊~~则会添加山梨酸~但是并没有要求检测机构检测山梨酸的含量~所以会说,我们就是没有添加标准内强制要求的防腐剂~但是不是什么防腐剂都没加!
abcdefghijkl123
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我觉得很不可信,因为检测机构检测该产品时,不是按照明示质量的指标,而是根据GB2760进行判定,我自己在质检机构工作,对这深有感触。因为如果是按GB2760进行判定的话有检出添加剂,但却是合格品的,而其产品却标注着不含食品添加剂,这对于消费者来说无疑是一种更大的欺骗。因为这样会使消费者更易于购买此产品啊,而实际上呢却是按GB2760添加的
穿越时空
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我是基本不信,第一中国的企业可信度实在低,同时不含它可能放不长.
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