原文由 碧海蓝天(uuaa2000-100) 发表:
有没有人关注一下大姜检测,大姜在气质上干扰严重到无法检测的程度,不知各位都是如何解决的。
传统思路一般将葱姜蒜归为一类,可能跟以前的处理手段、仪器条件不够有关,实际不是这么一回事
葱蒜其干扰物质的作用机理类似,可以参考,不过干扰物质的量极不同
生姜跟葱蒜基本上就是两码事,其中所含风味成分、干扰物质的作用机理不同
生姜是很复杂的样品基质,其难点主要在跨类多残留分析上,如果不是一下想做几百项的话,那就容易了
2个思路可供参考:1、选择对干扰物质无响应的检测器。2、建立专属性方法分类别净化,分别前处理