主题:【求助】-洋葱农残检测方法

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sujianfeng
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原文由 雾非雾(mcds) 发表:
原文由 sujianfeng(sujianfeng) 发表:
使用GCMS测试,葱、洋葱不需要特殊处理,使用常规前处理即可,但是大蒜必须有特殊的处理方法,因为大蒜里的硫基干扰物质实在太多了,而葱、洋葱相对少一些


大蒜的农残检测如果用气质来做也可以避免它大量的干扰物吧?


大蒜杂质太多,只是用气质选择离子来避免干扰还不行

葱、洋葱杂质相对少一些,可以的
碧海蓝天
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有没有人关注一下大姜检测,大姜在气质上干扰严重到无法检测的程度,不知各位都是如何解决的。
职业游民
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sujianfeng
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原文由 碧海蓝天(uuaa2000-100) 发表:
有没有人关注一下大姜检测,大姜在气质上干扰严重到无法检测的程度,不知各位都是如何解决的。


传统思路一般将葱姜蒜归为一类,可能跟以前的处理手段、仪器条件不够有关,实际不是这么一回事

葱蒜其干扰物质的作用机理类似,可以参考,不过干扰物质的量极不同

生姜跟葱蒜基本上就是两码事,其中所含风味成分、干扰物质的作用机理不同

生姜是很复杂的样品基质,其难点主要在跨类多残留分析上,如果不是一下想做几百项的话,那就容易了

2个思路可供参考:1、选择对干扰物质无响应的检测器。2、建立专属性方法分类别净化,分别前处理
sujianfeng
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生姜是很复杂的样品基质,但有一种生姜例外,就是水煮姜,煮过后,杂质大部分没了,在各检测器上都没什么干扰
rzxjz
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