警方向作坊老板陈小兵询问其身份。
屠宰场内的沾蝇纸上沾满了苍蝇。
昨日,沙区警方在青木关石碾村合元养殖屠宰场内查获一家无照加工猪头肉的作坊。
喜欢吃卤菜吗?在此,我们向您说一声对不起,今天又倒你胃口了。但,这是我们必须做的。检查中,幸 亏没查到像前些天那样严重的问题,但有隐患和无证经营对社会的危害同样重大,不制止,迟早会出事。食品安全提很久了,坚信智慧在民间,希望广大读者朋友来 电分享你的妙招,我们会协助你把你的想法递交给食品安全部门,早日实现“报纸上不再有倒胃口的烂新闻”。 昨天中午,记者与沙坪坝青木关派出所民警、当地工商局执法人员主动出击,在位于青木关石碾村重庆合元养殖屠宰场内突击检查时发现:
一加工半成品猪头肉的小作坊,没办任何证件,生产条件简陋,用松香拔毛,加工程序有安全隐患,从此处流向市场的猪头肉,多被小摊贩制成卤菜贩卖。
废弃厂房藏无证小作坊 昨天中午12点多钟,合元养殖屠宰场内,偌大的厂区被暴露在烈日下,宽阔的道路上无人行走,厂区内一片寂静,只有在散发着阵阵恶臭的猪棚内还聚集着一群人。
顺着急宰车间,向厂区深处行走,一片红色的砖瓦房出现在眼前,这里看似已废弃许久的厂房,没有使用的设备在砖瓦房内堆弃着,然而,就是在这样一个易被人忽略的地方,隐藏着一个一天生产近500公斤半成品猪头肉的无证小作坊。
昨日,沙区警方在青木关石碾村合元养殖屠宰场内查获一家无照加工猪头肉的作坊。
地上四处散落着猪骨 “要买点吗?”看见重庆晨报记者,一个赤裸着上身、围着一个沾满血迹围裙的小伙子询问到。此时,他右手带着已发黑的白色手套正按在半截猪头上,左手拿着夹钳娴熟地将猪头上的骨头夹下来,不过10秒钟。
两百平方米的小作坊内,共有四人正在对猪头肉进行加工。小作坊内虽然并不是封闭的,但里面闷热,3把风扇在里面开足马力旋转,才能让作坊内感觉到一丝凉爽。地上四处散落着猪骨。
在发现猪头肉加工小作坊后,昨天中午1点左右,重庆晨报记者连同青木关派出所的民警一起对该作坊进行突击检查,而无证小作坊如何生产半成品猪头肉的程序也浮现了出来。