主题:【转帖】征集L-半胱氨酸盐酸盐等55种食品添加剂技术必要性

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symmacros
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一不留神,我们每天吃进去的食品添加剂,居然有这么多。

不知道在国外,这些食品添加剂的规定,又是怎样的?


按使用要求讲,中国的食品添加剂的规定可能要严格一点,中国目前使用的品种相对要少一点,这个大家可能不一定想到的,大家认为这个的标准宽,其实是严一点。只是监管可能不是很好。但各个国家的标准有所不同,部分在中国允许,可能在国外不允许,或者国外允许,但中国不能用。


看到过一个口香糖的配料表,二、三十种添加剂呢。


看到口香糖的配料表有二、三十种添加剂,让人感觉太多了,其实以前的口香糖也是一直用这么多,只是原来不列出了。另外现在滥加也是一个问题。有时候没有必要加入那么多品种或量。


有没有必要另说了,不限制的话,随意添加也没人管。


随意添加确实是个问题,监管和自律也是问题。
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