食品重金属及有害元素检测

主题:【求助】有用过农残、重金属快速检测仪的吗?

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五月流火
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农产品配送中心,新建实验室。选购时发现有农残、重金属、亚硝酸盐合一的速测仪。农残和亚硝酸盐技术比较成熟,问题应该不大,但重金属的速测这方面有没有人用过,请说下,精密度和准确度如何?
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huangza
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这种快速检测仪我们实验室化学组有一套,但是他们测定的重金属是总量,使用的是比色法
envirend
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原文由 五月流火(zeyu501) 发表:
农产品配送中心,新建实验室。选购时发现有农残、重金属、亚硝酸盐合一的速测仪。农残和亚硝酸盐技术比较成熟,问题应该不大,但重金属的速测这方面有没有人用过,请说下,精密度和准确度如何?


重金属有 电极法测试的,结果还可以;只是携带方便,但并不见得快-- 做一个样也要几分钟。
秋醉虞阳
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subo01
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我们用过,而且我们单位生产。使用的比色法,但是具体都是根据以前的国标改进法,精确度和准确度都有保证的,检测结果都与国标中的仲裁法是一致的。但是检出限肯定是不一样的。一般每个厂家的速测仪对不同的检测项目都有自己的检出限和检测范围的。
huangza
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快速检测仪携带很方便,也有相当的局限性吧,检测限关键还是要看样品的限量规定了
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