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主题：【讨论】关于酶活如何换算？

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reagentlife
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发表于：2012/06/20 16:27:04 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
根据1961年国际酶学会议规定：1个酶活力单位是指在特定条件（25℃，其它为最适条件）下，在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量，或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量，缩写为1U或者1IU。
现在一些生化产品供货商对酶用的很多都是自己的定义1unit而不是1U，那这二者之间是否可以换算得到一个转换系数？

比如酸性磷酸酶
A供货商的酶活定义为：One unit will hydrolyze 1.0 μmole of p-nitrophenyl phosphate per min at pH 4.8 at 37 °C.
B供货商的酶活定义为：Specific activity: ~ 17 U/mg (40oC, pH 5.0, 4-Nitrophenyl phosphate).

问题：A供货商的1unit是否是1U？
A供货商的1unit与B供应商的1U是否一致？
另外对于国际酶活力概念中提到的“在25°C条件下，其他为最适条件”是否温度必须为25°C条件下测得才为酶活国际单位，还是比如在其他温度下入37°C或者40°C等不同温度测得的也为国际酶活力单位IU？
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2012/6/20 18:34:32 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
条件不一样不可以直接对比吧。

倒是可以在同一条件下做对比试验，以其中一个测定另一个。
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reagentlife
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2012/6/20 21:41:12 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tangtang(tangtang) 发表:
条件不一样不可以直接对比吧。

倒是可以在同一条件下做对比试验，以其中一个测定另一个。


酸性磷酸酶A供货商的酶活定义为：One unit will hydrolyze 1.0 μmole of p-nitrophenyl phosphate per min at pH 4.8 at 37 °C. B供货商的酶活定义为：Specific activity: ~ 17 U/mg (40oC, pH 5.0, 4-Nitrophenyl phosphate).

这两个酶活力单位的自定义在温度、pH值上不一样，催化或者转化目标化合物是一样的，在严格意义上不能比较，但从另外一个方面是否可以说这两个没活力单位大致相似？
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reagentlife
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2012/6/20 21:41:55 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
另外对于国际酶活力概念中提到的“在25°C条件下，其他为最适条件”是否温度必须为25°C条件下测得才为酶活国际单位，还是比如在其他温度下入37°C或者40°C等不同温度测得的也为国际酶活力单位IU？

求解。。。。？
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yifan1117
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2012/6/26 9:52:58 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该最适合条件下测得的也是吧。
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dahua1981
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2012/6/26 9:57:28 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个没有接触过
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reagentlife
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2012/6/27 12:28:42 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 reagentlife(reagentlife) 发表:
另外对于国际酶活力概念中提到的“在25°C条件下，其他为最适条件”是否温度必须为25°C条件下测得才为酶活国际单位，还是比如在其他温度下入37°C或者40°C等不同温度测得的也为国际酶活力单位IU？

求解。。。。？


求高手帮助
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2012/8/13 10:51:02 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 reagentlife(reagentlife) 发表:
根据1961年国际酶学会议规定：1个酶活力单位是指在特定条件（25℃，其它为最适条件）下，在1分钟内能转化1微摩尔底物的酶量，或是转化底物中1微摩尔的有关基团的酶量，缩写为1U或者1IU。
现在一些生化产品供货商对酶用的很多都是自己的定义1unit而不是1U，那这二者之间是否可以换算得到一个转换系数？

比如酸性磷酸酶
A供货商的酶活定义为：One unit will hydrolyze 1.0 μmole of p-nitrophenyl phosphate per min at pH 4.8 at 37 °C.
B供货商的酶活定义为：Specific activity: ~ 17 U/mg (40oC, pH 5.0, 4-Nitrophenyl phosphate).

问题：A供货商的1unit是否是1U？
A供货商的1unit与B供应商的1U是否一致？
另外对于国际酶活力概念中提到的“在25°C条件下，其他为最适条件”是否温度必须为25°C条件下测得才为酶活国际单位，还是比如在其他温度下入37°C或者40°C等不同温度测得的也为国际酶活力单位IU？


另外对于国际酶活力概念中提到的“在25°C条件下，其他为最适条件”是否温度必须为25°C条件下测得才为酶活国际单位，还是比如在其他温度下入37°C或者40°C等不同温度测得的也为国际酶活力单位IU？
我越发觉得，这个国际酶活力25°C条件不是规定死的，像上面那个酶活力单位中涉及的37°C或者40°C等不同温度下测得的酶活力单位等同于酶国际单位，大家有没有好的建议，这个很头疼的，目前国内方法里面既有自定义酶活力单位，也有酶活力国际单位；现在还碰到自定义酶活力单位之间的条件（温度，pH等）往往各家公司都不同，这样的话自定义酶活力单位之间以及自定义酶活力单位与国际酶活力单位之间如何换算是个问题。
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