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主题：【讨论】葡萄酒检出多菌灵或甲霜灵农药残留

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yu3226033

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2012/8/10 23:00:35 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 雾非雾(mcds) 发表:
原文由 冬季(lylsg555) 发表:
我说张裕股价怎么会突然下跌呢

现在这个时候风吹草动股市都会有反映。

投资食品股风险更大.

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fengmo4668

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2012/8/10 23:08:26 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
应该就是葡萄中的农残带进来的。
名牌企业都不重视农残检测,真失望!

不是不重视，有可能当年的葡萄都是有一定问题的，总不能当年不生产吧？

当然，我只是试图给一个合理的解释而已，具体怎样的情况，不得而知了。

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2012/8/10 23:10:33 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
应该就是葡萄中的农残带进来的。
名牌企业都不重视农残检测,真失望!

不是不重视，有可能当年的葡萄都是有一定问题的，总不能当年不生产吧？

当然，我只是试图给一个合理的解释而已，具体怎样的情况，不得而知了。

葡萄酒出厂之前会做检测的,怎么会这样?

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yu3226033

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2012/8/10 23:14:44 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 冬季(lylsg555) 发表:
我说张裕股价怎么会突然下跌呢

这次对投资者损失可大了,这消息应立即回应.

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yu3226033

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2012/8/10 23:21:48 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

根据GB2763-2005，中国对葡萄中含多菌灵的规定是不得超过3mg/kg。是标准问题还是其它原因?

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2012/8/11 8:15:15 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

8月10日晚间张裕葡萄酒发布澄清公告，8月9日，相关媒体对《张裕葡萄酒检测出农药残留》进行了报道，具体内容如下：记者将三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送国家食品质量监督检验中心检测，均检测出多菌灵或甲霜灵农药残留，张裕葡萄酒残留值超过另两家。多菌灵为美国禁用的农药，有导致肝癌的风险。

　　对此，公司进行了核实。公告称，多菌灵和甲霜灵为低毒杀菌剂，国家允许用于包括葡萄在内的农作物的病害防治，并在世界范围内广泛用于谷类、蔬菜、水果等农产品。目前，葡萄酒生产的国家标准对葡萄酒中多菌灵、甲霜灵的最大残留量没有规定，国家在GB2763-2005《食品中农药的最大残留限量》（以下简称“食品标准”）中对葡萄中多菌灵、甲霜灵的限量标准做了规定。尽管国家没有对多菌灵和甲霜灵在葡萄酒中的残留量进行规定，但公司在葡萄种植和葡萄酒生产过程中严格执行了“食品标准”，并参照执行了最为严格的欧盟标准的规定，所生产的葡萄酒多菌灵和甲霜灵残留量远低于欧盟标准的规定。

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yu3226033

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2012/8/11 8:21:20 17楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

张裕否认问题酒属于公司出品

　　今天，张裕葡萄酒曲为民在电话中指出，刊物所检出的问题酒并不确定是张裕的产品。“公司参照国家标准，更多是按照国际标准生产的，（农药残留）低于欧盟标准。”

　　他透露，张裕葡萄酒基地在葡萄种植管理和加工过程中，对农药使用把握地非常严格。在新疆，主要的葡萄基地，很少使用农药；山东烟台会使用一点，但是次数有限。

　　并且，他指出，张裕葡萄酒所有成品出厂之前都会做检测，酿造之前也会检测每粒葡萄是否会符合国家标准，不符合的会当场销毁，而葡萄压榨以后便进入全封闭的过程中。

　　对于如何减小此消息的负面影响，曲为民表示，公司首先，会在晚间贴出公告澄清；其次，烟台市委市政府将在烟台当地召开新闻发布会说明；第三，将请有关专家根据对张裕葡萄酒的监测情况来说明，把真实情况告诉广大消费者；第四，将公开国家权威部门的检测报告等等。

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yinapple

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2012/8/11 10:03:37 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甲霜灵是用什么方法做的？

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evens

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2012/8/11 14:11:22 19楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
应该就是葡萄中的农残带进来的。
名牌企业都不重视农残检测,真失望!

那小企业就更难说了～
平时买食品尽量都是买知名企业的，毕竟这类企业真的有问题的话那违法成本高，如果他们都不重视的话，真不知道小企业的情况会是怎样～

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yu3226033

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2012/8/11 20:56:36 20楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 evens(evens) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
应该就是葡萄中的农残带进来的。
名牌企业都不重视农残检测,真失望!

那小企业就更难说了～
平时买食品尽量都是买知名企业的，毕竟这类企业真的有问题的话那违法成本高，如果他们都不重视的话，真不知道小企业的情况会是怎样～

　中新网8月11日针对近日张裕葡萄酒被检测出农药残留的风波，今天，中国葡萄酒协会在北京召开媒体沟通会。中国著名葡萄种植专家、山东省葡萄酒研究院研究员朱林表示，甲霜灵和多普灵是两种常见的葡萄用农药，世界各主要葡萄生产国都在使用，而且都有相应残留标准，“张裕葡萄酒中检测出的农药残留量远低于各国标准，比最严苛的欧盟标准也低几十倍。”

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