主题：【分享】42.10 不同采收期及贮存时间广陈皮药材主要成分含量的动态变化研究

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发表于：2012/08/13 14:31:18 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

作者：王洋（南京中医药大学）
摘要：本文对不同采收期、不同贮存时间的广陈皮药材主要成分的含量进行了测定，归纳总结了其主要的变化规律，旨在揭示个青皮与广陈皮药材“同源不同性”的机理以及初步探索贮存时间对广陈皮内在成分的影响，为广陈皮药材的临床应用提供实验依据。
　　 1.本文所需广陈皮药材样品共13份，收集于广东省新会县广陈皮种植基地，样品分别为2004年11月、2005年10月、2005年11月、2005年12月、2006年10月、2006年11月、2006年12月、2007年5/6月、2007年8月、2007年9月、2007年10月、2007年11月和2007年12月。
　　 2.对各广陈皮样品的主要成分进行了含量测定，确定了测定方法。总黄酮、总生物碱和总多糖采用紫外分光光度法，回归方程、相关系数和线性范围分别为：y=3.397x+0.011，r=0.9998，线性范围：0.04mg/m1～0.24mg/ml；y=7.12x+0.018，r=0.9998，线性范围：0～0.18mg/ml；y=0.083x-0.005，r=0.9997。挥发油成分采用GC/MS法测定，气相色谱条件：色谱柱为DB-5(30m×250μm×0.25μm)石英毛细管色谱柱；进样口温度220℃；程序升温60℃(维持5min)，以5℃/min升温至200℃；载气为高纯氦气，流量1mL/min，溶剂延迟3min。质谱条件：MSD离子源为El源，离子源温度230℃，电子能量70eV，扫描质量范围50～550质量数。加速电压1000eV。
　　橙皮苷、川陈皮素和橘皮素的含量测定采用HPLC法，色谱条件为：流动相体系为甲醇(A)-乙腈(B)-4％醋酸水溶液(C)，梯度洗脱。0～25min，A: B:C=10:15:75；25～40nun，A升至50％，A:B:C=50:15:35，保持30min。色谱柱为Platisil ODS柱(5μm，250×4.6mm)，柱温30℃，流速1ml/min。检测波长：0～50min，283nm；50～70min，332nm。
　　 3.对不同采收期广陈皮药材主要成分的含量变化进行了对比，结果为：个青皮总黄酮和橙皮苷的含量最高，而广陈皮药材挥发油、生物碱以及多糖类成分均高于个青皮，这可能就是个青皮与广陈皮“同源不同性”的内在机理。
　　对于不同贮存时间的广陈皮药材，黄酮类成分与总生物碱含量随着贮存时间的延长会基本保持不变或者略有上升。
　　 4.用“老化”模拟实验处理广陈皮药材，结果表明在高温条件下，黄酮类成分化学性质较稳定，且随着烘烤时间的延长，含量会略有上升。另外，在高温条件下，药材内部可能发生了化学成分的转化并产生新的极性较大的物质。
谱图：