主题：【第七届原创】【开学季】月饼之香精之谜----GCMS分析月饼香精成分及香气香味成分探讨

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 花开见我(cai008) 发表:
香气微弱的样品，分析起来确实比较麻烦。
SBSE比SPME拥有更大的吸附面积，更灵敏。但设备不便宜。SPME还可以手动操作，SBSE就得加装热脱附。
朱老师之前很多用SPME分析香气，现在用SBSE，看来是升级换代啦。

是的，SBSE比SPME的灵敏度高，就是设备太贵。SPME方便成本低，另外就是顶空定量比较难。

原文由 花开见我(cai008) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 花开见我(cai008) 发表:
香气微弱的样品，分析起来确实比较麻烦。
SBSE比SPME拥有更大的吸附面积，更灵敏。但设备不便宜。SPME还可以手动操作，SBSE就得加装热脱附。
朱老师之前很多用SPME分析香气，现在用SBSE，看来是升级换代啦。

是的，SBSE比SPME的灵敏度高，就是设备太贵。SPME方便成本低，另外就是顶空定量比较难。

关于定量问题，想这次上海年会当面请教。到时还请朱老师不吝赐教。

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 花开见我(cai008) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 花开见我(cai008) 发表:
香气微弱的样品，分析起来确实比较麻烦。
SBSE比SPME拥有更大的吸附面积，更灵敏。但设备不便宜。SPME还可以手动操作，SBSE就得加装热脱附。
朱老师之前很多用SPME分析香气，现在用SBSE，看来是升级换代啦。

是的，SBSE比SPME的灵敏度高，就是设备太贵。SPME方便成本低，另外就是顶空定量比较难。

关于定量问题，想这次上海年会当面请教。到时还请朱老师不吝赐教。

很高兴要在上海见面，我们一起交流讨论一下。不过和你这位小帅哥比，我已经老了。

原文由 花开见我(cai008) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 花开见我(cai008) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:

原文由 花开见我(cai008) 发表:
香气微弱的样品，分析起来确实比较麻烦。
SBSE比SPME拥有更大的吸附面积，更灵敏。但设备不便宜。SPME还可以手动操作，SBSE就得加装热脱附。
朱老师之前很多用SPME分析香气，现在用SBSE，看来是升级换代啦。

是的，SBSE比SPME的灵敏度高，就是设备太贵。SPME方便成本低，另外就是顶空定量比较难。

关于定量问题，想这次上海年会当面请教。到时还请朱老师不吝赐教。

很高兴要在上海见面，我们一起交流讨论一下。不过和你这位小帅哥比，我已经老了。

可不是选美。

原文由 牛二(v2651621) 发表:

朱老师能不能把月饼馅扣出来，单独分析呢？

原文由 牛二(v2651621) 发表:

朱老师能不能把月饼馅扣出来，单独分析呢？

原文由 madmeimei(madmeimei) 发表:
朱老师，是否可以考虑用SDE呢？SBME设备我公司没有，我也没有用过，不知道效果如何。如果朱老师能做一下SDE，再来对比一下分析结果就好啦！