主题:【已应助】清明季节的食品青团里面的颜色是怎么来的?有无添加色素呢?

浏览0 回复252 电梯直达
symmacros
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
有些刚出来时还可以,做着做着就变了。
刚出了是为了吸引消费者,打开市场,多了就滑头了,做法变了。
symmacros
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
大企业受到的社会和舆论的监管要多一些,社会压力也大
大企业的监管严,自身监管控制严一些,社会压力大,不敢轻易触雷。
symmacros
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
追忆,说明现在的的确不如以前了
有时候只能追忆一下了,一些正宗的东西来慢慢消失。
夏天的雪
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
其实那是慢性自杀。
所以许多店家就逐渐走向没落了
夏天的雪
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
这个味道记忆深刻,老百姓一品尝就知道。
是的,这样的变化会很明显,如同士别三日当刮目相待
wsy18
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
所以许多店家就逐渐走向没落了
就怕打一枪换个地方的家伙,换个面具到处做坏事。
夏天的雪
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
会记忆深刻,感觉始终是一样的。
一年期待这一季,口味变了会很失望的
夏天的雪
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
这样不利于发展和保持市场。
或许这也是大多数餐饮业做不长久的原因
夏天的雪
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
大企业的监管严,自身监管控制严一些,社会压力大,不敢轻易触雷。
自上而下体系严格,小作坊几乎就是一人说了算
夏天的雪
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
有时候只能追忆一下了,一些正宗的东西来慢慢消失。
但是许多东西仍会标榜是正宗的
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