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主题：【讨论】糖尿病人不能喝牛奶？

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骏马奔腾
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发表于：2015/11/28 19:23:34 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
糖尿病人不能喝牛奶？
谣言：糖尿病人不能喝牛奶
　　研究显示：1型糖尿病的发病率与不同时间给予婴儿固体辅食或配方牛奶等有关。那这是否在提示我们，婴儿时期喝配方牛奶会增加未来患1型糖尿病的几率呢？
　　在我国，90%~95%的糖尿病患者都是2型糖尿病， 1型糖尿病大约只占糖尿病患者的5%，而且多于儿童或青少年时期起病。而这5%当中又有多少人是因为喝配方牛奶导致罹患1型糖尿病的呢？恐怕少之又少。

　　事实上，1型糖尿病的发病原因极其复杂，其发病原因到现在还没有研究清楚，关于饮食当中牛奶与1型糖尿病的多项研究结果并不一致。
　　中华医学会糖尿病学分会《中国1型糖尿病诊治指南》关于此问题给出的结论是：目前流行病学调查结果尚无定论支持或反对婴儿早期牛乳喂养是1型糖尿病发生的危险因素。
　　但目前已经证实的是：一系列病毒感染，如柯萨奇病毒、流感病毒、单纯疱疹病毒等与诱发1型糖尿病有关。所以如果说确实要预防1型糖尿病，一个更可行的办法就是避免病毒及细菌感染，适时接受相关的疫苗可以减少或缓解环境触发所致的1型糖尿病。
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骏马奔腾
langhuashang
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2015/11/28 20:37:45 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛奶里面的糖分含量和其他的比较不知道如何，期待各位老师检测后用数据来说明
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zyl3367898
zyl3367898
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2015/11/28 20:41:02 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛奶里含糖多少，与饼干含糖谁多。
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东北生长的苹果
majing04
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2015/11/28 22:04:31 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
糖尿病患者不能吃糖，但是不能不要蛋白质吧
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东北生长的苹果
majing04
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2015/11/28 22:05:47 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛奶里面的糖不一定就对糖尿病有影响，该吃还得吃的
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童话仙子
liling123436
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2015/11/28 22:58:05 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个感觉靠谱吧，少吃糖是对的
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童话仙子
liling123436
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2015/11/28 22:58:45 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在要避免吃糖分大的食物，其实牛奶纯的应该还是可以
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童话仙子
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2015/11/28 23:02:11 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
二糖由二分子的单糖通过糖苷键形成,在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下,显示出与单糖的共同化学性质,诸如还原于Fehling溶液、变旋光化、脎形成等（如麦芽糖、乳糖）,通过还原基结合的单糖则无这种性质（如蔗糖、海藻糖）.
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童话仙子
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2015/11/28 23:02:30 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
天然存在的游离态和具有机能的糖类以哺乳类的乳糖、细菌和昆虫血液等的海藻糖、植物的蔗糖为代表.这些是作为各种生物体的能量来源,或者作为生物体组成的物质原料,承担着所必需的糖类的贮藏或运输的重要作用.一方面分别可由各种特异的转葡萄糖苷酶的作用以对应的糖核苷所合成,同时也可由特异性强的分解酶水解和磷酸分解.纤维二糖和麦芽糖也是较为熟知的二糖.另一方面,与其说是单独合成而发挥其机能的不如说是纤维素和淀粉的酶促分解的产物.因此比天然发现的二糖存有更高级的结构,而游离的二糖大多是其代谢分解的产物
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童话仙子
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2015/11/28 23:03:01 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
双糖是碳水化合物的一种.它是由两个单糖分子经缩合反应除去一个水分子而成的糖.例如乳糖由葡萄糖和半乳糖组成,蔗糖由葡萄糖和果糖组成
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hhciq
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2015/11/28 23:31:52 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
完全可以喝牛奶，牛奶的含糖量和糖尿病不冲突
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