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主题：【求助】茶叶检测总氮，有没有人做过？

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yangdeyuan
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发表于：2006/11/17 19:12:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
客人想要检测茶叶中的总氮，有没有人做过？用什么仪器和方法，有国标吗？
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yangdeyuan
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2006/12/7 12:42:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该是总有机氮，有没人有？其他食品上的方法也可以参考。谢谢！
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Rainwolf_Q
Rainwolf_Q
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2007/3/20 10:53:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

EA Cook Book用元素分析仪，茶叶中的无机N含量很低，可近似认为有机氮等于总N。不过如果楼主想测农残所致总有机氮的话，估计很困难。
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EA Cook Book
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