吃菠菜能补铁吗？_仪器信息网社区

雾非雾

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2018/3/22 15:05:28 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 czcdczg(czcdczg) 发表:
吃菜能补血，你让补品怎么卖？

补品主要是卖概念，靠忽悠。

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yy_0324

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2018/4/2 18:22:12 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

菠菜含有铁不假，而且不低将近3g每100g中，这个量可以说是在蔬菜中的佼佼者。也堪比猪肉的量了。但是我们不仅要考虑铁的含量，更得评价铁的质量，它的吸收利用因素。
菠菜补铁作用并不大！

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emmalee07

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2018/4/4 20:21:01 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 czcdczg(czcdczg) 发表:吃菜能补血，你让补品怎么卖？

哈哈哈

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2018/4/7 19:19:28 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

菠菜它还干扰锌的吸收，也影响钙的吸收，可见菠菜并不宜用来补血及补铁的辅助菜。

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PAEs

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2018/4/11 8:38:24 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
还没有来得及转，马上转。

恩，辛苦朱老师了

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2018/5/4 20:50:14 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

菠菜不能和五种食物一起吃：
菠菜奶酪:菠菜是含有丰富的钙元素，而奶酪是会有影响钙元素的吸收，所以建议不要一起吃。
菠菜豆腐:这两种食物如果一起吃的话会形成草酸钙，导致钙元素无法吸收。对身体无益。
菠菜蜂蜜:这两款食物一起吃会引起心痛。
菠菜牛奶:这两款食物如果一起吃的话，对肠胃不好。
菠菜黄瓜:菠菜中含有丰富的维生素C，而黄瓜含有分解酶，对于维生素C有破坏，不建议一起吃。

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