主题:【第十二届原创】方便面中有机磷酸酯的赋存及人体暴露风险

浏览0 回复34 电梯直达
Insm_e2d56c15
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畜产品中的浓度相比方便面、大米较低,这可能与动物自身代谢有关。
welewolf
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原文由 Insm_e2d56c15(Insm_e2d56c15) 发表:畜产品中的浓度相比方便面、大米较低,这可能与动物自身代谢有关。
还有一点是OPEs的亲脂性没有PBDEs,DP,SCCPs等物质强。
Insm_aa43573b
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welewolf
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原文由 Insm_aa43573b(Insm_aa43573b) 发表:
学习使我快乐
快乐使我们成长,哈哈
之宣
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十七
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welewolf
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原文由 之宣(Ins_ba933bae) 发表:
严格执行食品安全
是的,民以食为天,食以安为天!
welewolf
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原文由 十七(v3073229) 发表:
学习了
相互学习,共同进步
yy_0324
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12种OPEs单体中有8种单体在方便面中检出,∑8OPEs 浓度范围为1.28-99.3ng/g dw。TY中总OPEs残留水平最高。本研究的结果表明,通过摄入方便面是OPEs暴露于我国人体的一种重要途径;青少年作为易感人群,可能具有更高的暴露风险。此外,某些品牌中OPEs含量较高,为降低因长期摄入该品牌方便面带来的潜在健康风险,建议经常更换品牌进行消费。
这项研究,充分研究方便面,让大家对方便面更多的了解!
东莞谱标
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原文由 welewolf(v2823651) 发表:
是的,现在很多食品安全检测只核查了食品本身,却忽略了食品包装材料中的非有意添加剂。方便面中的OPEs可能就来自于包装材料中的增塑剂。
是啊!方正少吃为好,小时候吃了不少,长大了还真不怎么爱吃,
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