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气相色谱（GC）
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主题：【求助】新手求助 利用气相色谱测发酵液酒精浓度的问题

浏览0 回复8 电梯直达
beileifuhong
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发表于：2007/02/01 11:52:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：20积分 状态： 已解决
只求各位 大概指点一下！多谢了
我的理解是取发酵液定容 利用气相色谱测得浓度！然后算出所得酒精质量。
我对色谱不了解 有朋友说发酵液含水分，将影响酒精浓度测量！

还有资料说，将发酵液常压蒸馏得到酒精，再用气相色谱法测定酒精量。

还有就是加氧化钙蒸馏可制得无水乙醇，这样我就不用测酒精浓度了，直接天平一称就得到所得酒精的质量。

总之，我的目的就是得到发酵液中有多少克酒精。
我是准备采用木质纤维素（玉米芯）为原料同步糖化发酵制酒精的。
请各位前辈、 同僚指点一下，或介绍点资料也行啊
先谢了！
推荐答案：蛋蛋回复于2007/02/01
补充答案：

魔法师羊羊回复于2007/02/01

楼主，发酵液中如果没有其他易挥发成分的话，可以用顶空发测定酒精含量。精确度不错的

Easy-Boy回复于2007/02/01

直接用气相色谱测定得啦，用根填充柱，有水分也没问题的。

jinououou回复于2007/02/01

分析方法酒精：由HP 5890气相色谱仪测定，70~C恒温毛细管柱，固定相为Crossbond Phenylmethyl Polysilox．ane，载气为氦气，进 样温度,150,检测器温度:250,FID检测器

houyijing1012回复于2007/02/01

将发酵液常压蒸馏得到酒精，再用气相色谱法测定酒精量

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binbinbaobao_00
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2007/2/1 13:13:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主，发酵液中如果没有其他易挥发成分的话，可以用顶空发测定酒精含量。精确度不错的
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蛋蛋
sxm19810302
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2007/2/1 13:16:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
气相色谱工作原理：是利用试样中各组份在气相和固定液液相间的分配系数不同，当汽化后的试样被载气带入色谱柱中运行时，组份就在其中的两相间进行反复多次分配，由于固定相对各组份的吸附或溶解能力不同，
因此各组份在色谱柱中的运行速度就不同，经过一定的柱长后，便彼此分离，按顺序离开色谱柱进入检测器，产生的离子流讯号经放大后，在记录器上描绘出各组份的色谱峰。

气相色谱仪的组成部分
（1）载气系统：包括气源、气体净化、气体流速控制和测量
（2）进样系统：包括进样器、汽化室（将液体样品瞬间汽化为蒸气）
（3）色谱柱和柱温：包括恒温控制装置（将多组分样品分离为单个）
（4）检测系统：包括检测器，控温装置
（5）记录系统：包括放大器、记录仪、或数据处理装置、工作站
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蛋蛋
sxm19810302
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2007/2/1 13:25:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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beileifuhong
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2007/2/1 13:39:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢两位
晚上结帐！
不知还有没有人来  有人用气相色谱测过发酵液酒精浓度么！？
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jinououou
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2007/2/1 14:33:00 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
分析方法酒精：由HP 5890气相色谱仪测定，70~C恒温毛细管柱，固定相为Crossbond Phenylmethyl Polysilox．ane，载气为氦气，进 样温度,150,检测器温度:250,FID检测器
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beileifuhong
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2007/2/1 15:00:00 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位！ 测发酵液的酒精浓度，到底用不用蒸馏阿？？
直接定容，用气相色谱测能行么！？
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houyijing1012
houyijing1012
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2007/2/1 15:26:00 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
将发酵液常压蒸馏得到酒精，再用气相色谱法测定酒精量
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Easy-Boy
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2007/2/1 17:25:00 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
直接用气相色谱测定得啦，用根填充柱，有水分也没问题的。
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