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原子吸收光谱（AAS）

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主题：【求助】原子吸收检测项目的相关问题，想请教一下。

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Insm_11eda2db

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发表于：2019/12/19 14:57:28 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

目前实验室有一台原子吸收检测仪器型号为PE900T；现主要能检测两个项目铅和镉，想开发一个新项目请教几个问题；

1、我们主要检测范围为食品，开发新项目还是以食品为中心；想请教一下食品中除了铅和镉，在检测那个元素在食品中比较常见经常被检出呢。（前提原子吸收这个仪器型号可以检测哈

）

2、还想请教一下原子吸收可以检测那些元素的呢；想做个表汇总挑选一下。

可以帮助的话万分感谢

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ldgfive

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2019/12/19 16:01:37 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

石墨炉法检测食品，常测的元素是铅，镉，铬，镍

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丝路思路

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2019/12/19 17:07:46 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食品里用原子吸收能检出的金属太多了，钠钾钙都能算常量元素了，就别提铜锰锌铁铅镉铬镍等等等等，如果在纠结怎么选项目的话可以看看GB2762食品污染物限值、GB14880食品营养强化剂用量限值或者其他的标准

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wangjunyu

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2019/12/19 20:58:20 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

扩展一个铝元素最合适

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sdlzkw007

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2019/12/19 21:50:32 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

首先请检查一下你们的空心阴极灯配置，是否具备计划开展的元素检测？另外原子吸收可以采用火焰发射法测试特定的几个元素，比如钾钙钠镁，不需要空心阴极灯。如果针对食品中金属元素的检测，可以参阅国家标准GB5009系列，比如GB 5009.242-2017 食品安全国家标准食品中锰的测定第一法，类似的标准很多。

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