主题:【分享】介绍有助健康的食物知识

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xiahuanihao
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糖友主食应多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、燕麦等,这些粗粮在胃里消化的时间长,所以升糖指数较低,对血糖的影响也较慢,可以有效抑制糖友餐后血糖升高。
emmalee07
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原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
糖友主食应多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、燕麦等,这些粗粮在胃里消化的时间长,所以升糖指数较低,对血糖的影响也较慢,可以有效抑制糖友餐后血糖升高。
现在都推广吃粗粮了
xiahuanihao
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吃菠菜的好处:菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
emmalee07
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吃菠菜的好处:菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
贫血可以多吃
xiahuanihao
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汤水类食物最好三餐都有,比如早餐的时候可以喝牛奶或酸奶,中午的时候可以喝鸡蛋汤或者茶水,晚上的时候喝些杂粮粥或蔬菜汤,每顿大概喝200~300毫升。这种少量多次的补水方式有利于水分被充分吸收,进而缓解秋燥。
yy_0324
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《中国居民膳食指南》推荐每天至少摄入12种以上食物,每周至少25种以上,很多人无法做到这一点,但如果厨房里常备点木耳、香菇、银耳、茶树菇等干制品菌类,就很容易实现饮食多样化。
yy_0324
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莲藕凉拌、炒、炖、蒸都可以。需要提醒的是糖尿病人,如果吃了莲藕,就要相应地减少米饭、馒头、面条的摄入量,以免影响血糖控制,因为莲藕含淀粉高。
xiahuanihao
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尽量少吃或不吃含盐量多的食品,如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统腌制品。此外建议利用酸、甜、辣、麻等其他佐料调味;或者用胡椒、大料、花椒、咖喱、辣椒、蘑菇、陈皮、桂皮等代替盐。
emmalee07
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原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
尽量少吃或不吃含盐量多的食品,如咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜和罐头等传统腌制品。此外建议利用酸、甜、辣、麻等其他佐料调味;或者用胡椒、大料、花椒、咖喱、辣椒、蘑菇、陈皮、桂皮等代替盐。
靠自己控制
emmalee07
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
莲藕凉拌、炒、炖、蒸都可以。需要提醒的是糖尿病人,如果吃了莲藕,就要相应地减少米饭、馒头、面条的摄入量,以免影响血糖控制,因为莲藕含淀粉高。
莲藕炒着吃特别棒