主题:【分享】向您介绍西红柿

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yy_0324
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西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
wsy18
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mengzhaocheng
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原文由mengzhaocheng(mengzhaocheng)发表:凉拌西红柿也很好吃
凉拌西红柿的危害
  一般来说,在凉拌西红柿中放入质量好的白砂糖来食用是没有什么问题的,而且这样凉拌来吃风味更佳。但白砂糖很容易被甜食螨污染,食用了含有螨虫的白砂糖会引起肠胃不适。
  所谓的甜食螨喜欢啃食如片糖、麦芽糖、糖浆、白糖等含糖量高的食物,这时候在凉拌西红柿中加入白砂糖,很容易摄入白砂糖里的螨虫。
  如果不小心让螨虫进入人体内,会危害人体健康,出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,甚至形成溃疡。但实际上,西红柿和白糖同食不存在什么禁忌,也没有什么危害。
yy_0324
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说一下西红柿中的番茄红素是番茄里的抗氧化成分,它的抗氧化能力是β胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍。多吃番茄有助于抵抗心脏病和多种癌症。
mengzhaocheng
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
说一下西红柿中的番茄红素是番茄里的抗氧化成分,它的抗氧化能力是β胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍。多吃番茄有助于抵抗心脏病和多种癌症。
营养元素的含量还是非常丰富的。
yy_0324
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西红柿富含番茄红素。作为一种超级抗氧化剂,番茄红素能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。
emmalee07
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
西红柿属于蔬菜水果两用食物。
酸酸的口感很不错
emmalee07
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
凉拌西红柿也很好吃
加点糖特别好啊
emmalee07
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
凉拌西红柿的危害
  一般来说,在凉拌西红柿中放入质量好的白砂糖来食用是没有什么问题的,而且这样凉拌来吃风味更佳。但白砂糖很容易被甜食螨污染,食用了含有螨虫的白砂糖会引起肠胃不适。
  所谓的甜食螨喜欢啃食如片糖、麦芽糖、糖浆、白糖等含糖量高的食物,这时候在凉拌西红柿中加入白砂糖,很容易摄入白砂糖里的螨虫。
  如果不小心让螨虫进入人体内,会危害人体健康,出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,甚至形成溃疡。但实际上,西红柿和白糖同食不存在什么禁忌,也没有什么危害。
尽快食用应该没事吧