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emmalee07
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2020/9/28 20:52:48 3460楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
发色剂用的是赤鲜红，抗氧化剂，多价螯合剂用的是磷酸盐，多聚磷酸盐，抑菌剂为对羟基苯甲酸和山梨酸及其盐类
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2020/9/28 20:53:05 3461楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
山梨酸、山梨酸醇、鞣酸等也可抑制亚硝胺的形成。
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2020/9/28 20:53:14 3462楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
肉制品生产中还常常利用一些例如着色剂、营养强化剂、呈味剂等添加剂。
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2020/9/28 20:53:23 3463楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
随着经济发展和生活水平提高，肉制品的发展前景广阔，因此，大力推广各类食品添加剂在肉制品中的应用，使之色香味俱全，并能有效延长产品的保质期是肉制品研究开发人员的当务之急
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2020/9/28 20:53:40 3464楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酶制剂来源于生物，一般地说较为安全，可按生产需要适量使用。
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2020/9/28 22:08:48 3465楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
　 研究红外辐射的产生、传播、转化、测量及其应用的技术科学。任何物体的红外辐射包括介于可见光与微波之间的电磁波段。通常人们又把红外辐射称为红外光、红外线。
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2020/9/28 22:09:09 3466楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
实际上其波段是指其波长约在0.75微米到1000微米的电磁波。通常人们将其划分为近、中、远红外三部分。
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2020/9/28 22:09:28 3467楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
近红外指波长为0.75～3.0微米；中红外指波长为3.0～20微米；远红外则指波长为20～1000微米。
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2020/9/28 22:09:44 3468楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在光谱学中，波段的划分方法尚不统一，也有人将0.75～3.0微米、3.0～40微米和40～1000微米作为近红外、中红外和远红外波段。
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2020/9/28 22:10:00 3469楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
，由于大气对红外辐射的吸收，只留下三个重要的"窗口"区，即1～3微米、3～5微米和8～13微米可让红外辐射通过，因而在军事应用上，又分别将这三个波段称为近红外、中红外和远红外。8～13微米还称为热波段。
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