主题:【第十三届原创】如何做好检验检测实验室的质量监督计划工作

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joufe
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应助达人团发表于:2020/09/29 08:38:07 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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由美国质量管理专家休哈特博士首先提出的PDCA循环,这一方法是做质量管理工作的基本方法,也是各单位管理各项工作的一般规律。全面质量管理的基础和依据可以按照PDCA循环进行开展。

PDCA循环是将质量管理工作分为四个阶段,依次是Plan(计划)Do(执行)Check(检查) Action(处理)。在质量管理活动中,要求把各项工作依次按照:制定计划、实施计划、实施效果的检查、实施效果的处理四个过程进行。

本次谈谈如何做好检验检测实验室的质量监督计划工作,还请大家多多的给出意见和建议!

由于食品的种类较多,不同种类的食品基质相差较大,部分食品基质较为复杂,食品检验检测项目众多,使用的仪器设备也较多,因此做好食品检验检测的质量监督计划是需要花费较大时间精力,并且是一项技术含量较高的工作。

做好质量监督计划,首要要做好定位,质量监督的目的是什么?质量监督是要查找日常工作中的各环节在实施过程中,同法律法规、体系文件、标准要求等有不一致的情况,对于不严重的不符合立即纠正,对于严重的不符合,根据严重程度和对检验检测结果的准确、公正等的影响,相应采取纠正和纠正措施,以防类似的情况再度发生。开展质量监督最终的目的是为了实现食品检验检测机构出具的检验检测报告的质量可控。

同时,质量监督计划的制定要结合本部门本单位在一个周期内(通常是本年度)开展的检验检测工作识别可能影响工作质量的因素,主要从以下几个方面入手:

1、人员:各个环节的开展都是由人进行计划、组织、实施,因此首先应考虑检验检测机构人员情况,重点关注新进人员、转岗人员、开展新项目新方法人员等;

2、仪器设备:采用的仪器设备对于检验检测结果的质量也非常重要,质量监督计划的制定也应充分覆盖检验检测机构开展检验检测项目所使用的仪器设备,重点关注新启用的仪器设备、临近检定校准周期的仪器设备、易出故障的仪器设备等;

3、检测项目:围绕一定周期内检验检测频次较高、不易操作的项目,重点关注受环境影响较大的项目、前处理复杂的项目、新开展的检测项目等;

4、其他方面,如部分项目对于空白要求较高的,需要考虑试剂试药的纯度,实验室的环境设施、温湿度控制等;

除以上内容外,还应结合一定周期内开展检验检测活动的时间等方面综合考虑,确定一定周期内质量监督的监督对象、监督内容、监督时间、监督频次、监督项目等。
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