主题:【分享】圆白菜的营养价值

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卷心菜又名圆白菜:



圆白菜中含有少量致甲状腺肿大的物质,会干扰甲状腺对碘的利用,与含碘丰富的海产品,如与虾皮同食,则会增加人体对碘的吸收,对身体有益。
圆白菜+虾仁:强身健体、防病抗病
圆白菜富含维生素及微量元素等,可增强机体免疫力,与虾仁搭配食用,能强身健体、防病抗病,对动脉粥样硬化、胆石症及肥胖症等有辅助食疗作用。
圆白菜+西红柿:益气生津
圆白菜与西红柿同食,具有益气生津的功效,对于身体疲乏、心烦口渴、不欲饮食等病症有一定的辅助食疗功效。
圆白菜+动物肝脏:营养流失
圆白菜含有丰富的维生素C,如果与动物肝脏一起食用,维生素C易被肝脏中的铁、铜等离子氧化,使营养成分流失。
圆白菜+黄瓜:破坏维生素C
圆白菜富含维生素C,而黄瓜中含有维生素c分解酶,若二者一起食用,维生素C易被破坏,营养价值会降低,故不宜同食。
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圆白菜营养挺丰富的
是的
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快餐店常用的配菜
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吃炒饼时常用圆白菜
算是比较便宜的配菜了。
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算是比较便宜的配菜了。
是的,物美价廉
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比较便宜啊
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