主题:【已应助】食品抽样标准

浏览 |回复3 电梯直达
自律先生
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老师们,食品抽样标准都有那么些呀,就是对应每个食品种类的具体抽样细则的标准,有老师知道的告知一下。谢谢了。
最佳答案:歪果仁zZ回复于2021/05/20
GB/T 30642-2014 食品抽样检验通用导则
本标准规定了食品抽样检验的一般原则与程序。
本标准适用于交付批的食品验收抽样检验及食品监督抽样检验。
本标准适用于质量特性均匀产品的控制,包括单位产品(分立个体产品)的不合格百分数、每百单位不合格数或平均值的控制,也包括散料平均值的控制。
本标准不适用于产品生产过程控制,不包括具体食品取样程序以及二次、多次和序贯抽样方案,不考虑与抽样误差相比测量误差不可忽略的同类产品控制和散料定性特性控制。
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歪果仁zZ
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GB/T 30642-2014 食品抽样检验通用导则
本标准规定了食品抽样检验的一般原则与程序。
本标准适用于交付批的食品验收抽样检验及食品监督抽样检验。
本标准适用于质量特性均匀产品的控制,包括单位产品(分立个体产品)的不合格百分数、每百单位不合格数或平均值的控制,也包括散料平均值的控制。
本标准不适用于产品生产过程控制,不包括具体食品取样程序以及二次、多次和序贯抽样方案,不考虑与抽样误差相比测量误差不可忽略的同类产品控制和散料定性特性控制。
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【GB/T 30642-2014 食品抽样检验通用导则在线预览】http://down.foodmate.net/standard/yulan.php?itemid=42592
自律先生
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原文由 歪果仁zZ(v3255306) 发表:
GB/T 30642-2014 食品抽样检验通用导则
本标准规定了食品抽样检验的一般原则与程序。
本标准适用于交付批的食品验收抽样检验及食品监督抽样检验。
本标准适用于质量特性均匀产品的控制,包括单位产品(分立个体产品)的不合格百分数、每百单位不合格数或平均值的控制,也包括散料平均值的控制。
本标准不适用于产品生产过程控制,不包括具体食品取样程序以及二次、多次和序贯抽样方案,不考虑与抽样误差相比测量误差不可忽略的同类产品控制和散料定性特性控制。
好的,谢谢。