主题:【分享】山药的营养价值有哪些

浏览 |回复13 电梯直达
北京来亨
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
在众多调养脾胃的食材中,山药算是营养价值较高的一种食物了,很多人都喜欢它跟排骨一起煲汤喝;
冬天喝的话,可以较好的祛除体内的寒湿之气,此外它的健脾养胃的效用也是较强的。




在很多古籍上其实都是有记载的,山药自古一来就是调养肠胃的一把好手,它的药用性跟食用性都是有较强的养胃效用。
因为它含有的多种的酶性物质,是有较好的促消食,助消化的功效,在冬天可常吃点山药,能够提高人的食欲,增强肠胃的胃动力。
其次它特含有的微量元素,能够使胃黏模的功能慢慢修复好,在促进肠胃蠕动的同时,也能使肠胃慢慢恢复过来,可以较好的预防老胃病的发作。





在冬天,其实在吃山药的时候搭配上“它”,萝卜,健脾养胃效果可能会得到很好的发挥。

因为在冬天的时候,人的体质跟抵抗力都是很低的,那些患有胃病的人是会出现胃寒的症状的,这时可在山药里加点白萝卜,它可以对人的肠胃起到较好的温补效用,也能够辅助山药祛除体内的湿气跟寒气,能够较强的缓解胃寒的症状。

同时也可以把淤积在肠胃里的毒素跟病菌及时的清除出去,达到更好的养胃效用,每天吃点山药萝卜粥,能更好的修复胃黏模,促进脾胃的消化,这样一来,就可以提前预防老胃病的发作了,脾胃也会变得健康起来。
为您推荐
北京来亨
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
wsy18
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
喜欢吃山药豆
我还没见到过。
xiahuanihao
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
山药,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11~12月采挖,切去根头,洗净泥土,用竹刀刮去外皮,晒干或烘干,即为毛山药。选择粗大的毛山药,用清水浸匀,再加微热,并用棉被盖好,保持湿润闷透,然后放在木板上搓揉成圆柱状,将两头切齐,晒干打光,即为光山药。功能主治为:健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
北京来亨
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
我还没见到过。
我们北方超市有,还有卖冰糖葫芦的有卖
北京来亨
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
山药,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11~12月采挖,切去根头,洗净泥土,用竹刀刮去外皮,晒干或烘干,即为毛山药。选择粗大的毛山药,用清水浸匀,再加微热,并用棉被盖好,保持湿润闷透,然后放在木板上搓揉成圆柱状,将两头切齐,晒干打光,即为光山药。功能主治为:健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
啊米
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
北京来亨
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 啊米(Insm_f4fad660) 发表:
正在养胃调胃,谢谢楼主。
wsy18
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
我们北方超市有,还有卖冰糖葫芦的有卖
看来还没流传到上海。
穿越时空
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
北京来亨
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
看来还没流传到上海。
发现一商机