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主题：【第十四届原创】食品香精分析方法的选择之愚见

浏览0 回复17 电梯直达
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竹小桃
v3049173
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2021/9/23 8:40:54 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 罗亚檀香(v2970225) 发表:
谢谢老师的分享！感谢！
您遇到的添加较多原料是天然油的还是？
天然油添加较多或者多种不溶于水或难溶于水的单体原料添加较多的香精
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罗亚檀香
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2021/9/23 20:20:31 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
三乙酸甘油酯比重大一些


是的

三醋酸甘油酯相对密度1.1596

ODO相对密度0.94-.96
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罗亚檀香
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2021/9/23 20:23:06 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xx_dxd_xx(xx_dxd_xx) 发表:
我没用过SPME，完全是猜测。ODO确实是比较难处理的东西
直接进样，残留严重，柱子越长，残留越难彻底清除。
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罗亚檀香
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2021/9/23 20:25:05 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 竹小桃(v3049173) 发表:
天然油添加较多或者多种不溶于水或难溶于水的单体原料添加较多的香精


谢谢分享！

是的，我也遇到过添加较多天然油的情况，一般这种情况我都直接进样。后者好像暂时没有遇到。
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symmacros
jimzhu
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2021/11/13 21:21:28 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xx_dxd_xx(xx_dxd_xx) 发表:
请问SPME可以完全分离ODO与香精吗？我觉得ODO与香精都是弱极性的，应该都会被萃取，但是ODO不容易解吸。会不会出现ODO残留在萃取头上的问题？
ODO的沸点较高，很难挥发出来，所以HS-SPME不受影响，
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滨文路
m3109328
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2021/12/17 10:43:23 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很好的总结  感谢
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手机版： 食品香精分析方法的选择之愚见
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