主题:【已应助】过氧化值的单位(g/100g)与(meq/kg)的换算关系,

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冰饼兵
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过氧化值的单位(g/100g)与(meq/kg)的换算关系?还有哪些产品用meq单位,望老师不吝赐教
推荐答案:JOE HUI回复于2021/12/24
依据GB/T 5538-2005中10.1、10.2可得出
1000(V-V0)c/m meq/Kg=1000(V-V0)c/2m mmol/Kg
                    1 meq/Kg=1/2 mmol/Kg
所以1 meq/Kg=0.5 mmol/Kg    1 mmol/Kg=2 meq/Kg
依据GB/T 5009.37-2003中4.2.1.4可得出
      1 g/100g=78.8 meq/Kg
所以 1 mmol/Kg=2 meq/Kg=0.02538 g/100g
    1 g/100g=78.8 meq/Kg=39.4 mmol/Kg
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JOE HUI
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依据GB/T 5538-2005中10.1、10.2可得出
1000(V-V0)c/m meq/Kg=1000(V-V0)c/2m mmol/Kg
                    1 meq/Kg=1/2 mmol/Kg
所以1 meq/Kg=0.5 mmol/Kg    1 mmol/Kg=2 meq/Kg
依据GB/T 5009.37-2003中4.2.1.4可得出
      1 g/100g=78.8 meq/Kg
所以 1 mmol/Kg=2 meq/Kg=0.02538 g/100g
    1 g/100g=78.8 meq/Kg=39.4 mmol/Kg
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mingxiaoyan
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g/100g*78.8=meq/kg
标准上有啊
毫克当量(mEq)表示某物质和1mg氢的化学活性或化合力相当的量。
1mg氢,23mg钠,39mg钾,20mg钙和35mg氯都是1mEq。
mEq/L=(mg/L)×原子价/化学结构式量mg/L=(mEq/L)×化学结构式量/原子价 (注:化学结构式量=原子量或分子量)
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