主题:【分享】“杀菌”蔬菜主要包括

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北京来亨
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夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。

这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。

这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。

这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。

其中,作用最突出的是大蒜。

近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食。

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北京来亨
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xiahuanihao
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““杀菌”蔬菜,可预防疾病。

这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等”!这些杀菌蔬菜好!
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““杀菌”蔬菜,可预防疾病。

这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等”!这些杀菌蔬菜好!
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大蒜生食的话,有点太辣了
可不吗?我生吃时,都挑那种个特小的
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还以为辣椒也能杀菌呢,没想到竟然榜上无名啊
是不是给落下了
yy_0324
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可不吗?我生吃时,都挑那种个特小的
刚开始吃的时候还好,吃一段时间就受不了了,太辣了。
mengzhaocheng
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是不是给落下了
我估计是,人都被辣的受不了,那些细菌肯定经受不住。