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主题：【资料】近红外技术在酿酒行业中的应用

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熊猫宝宝
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发表于：2008/06/25 15:12:21 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

近红外技术在酿酒行业中的应用

好资料，和大家分享
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近红外技术在酿酒行业中的应用
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2008/6/25 21:45:12 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢专家，如果近红外技术能在线检测发酵过程，根据过程对微生物、养分等进行调控，也是不错的。
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熊猫宝宝
cbjcn1985
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2008/6/27 8:57:58 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ruojun 发表:
谢谢专家，如果近红外技术能在线检测发酵过程，根据过程对微生物、养分等进行调控，也是不错的。


其实现在近红外的应用领域， 越来越广了， 有些都超出了我的想象。。。
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shaowei2911
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2008/7/2 15:44:24 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
太好了！指明了方向啊！
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yflh123
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2008/7/3 15:17:52 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其实大家可以去看看硕士和博士论文的，我看过一篇用近红外来检测黄酒里几个成分的一片博士论文，非常有收获！
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熊猫宝宝
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2008/7/3 15:27:16 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yflh123 发表:
其实大家可以去看看硕士和博士论文的，我看过一篇用近红外来检测黄酒里几个成分的一片博士论文，非常有收获！


你可以上传上来和大家分享， 交流。。。。
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nyy
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2008/7/3 15:58:16 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哪位高人，知道怎么查找α-淀粉酶的晶体衍射二级结构，万望指点，不甚感激，（与红外印证用）
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闲鹤野云
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2008/7/4 9:27:37 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nyy 发表:
哪位高人，知道怎么查找α-淀粉酶的晶体衍射二级结构，万望指点，不甚感激，（与红外印证用）

你询问红外的SSLIN 老师吧，他是这方面的权威呢。
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