主题:【已应助】安赛蜜的检测方法

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rocky230009
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安赛蜜用GC还是LC做?有没有具体步骤及依据的标准?
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轶辰
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GB/T5009.140看看这个标准能否满足您要求
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检测老菜鸟
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yy_0324
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采用高效液相色谱法,检测安赛蜜条件与GB/T5009中检测苯甲酸、山梨酸、糖精钠一致。
也就是说同时可以检测四个项目。
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yy_0324
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DB34/T 2498-2015 白酒中四种甜味剂的测定-超高效液相色谱串联质谱法。采用这个方法能检测白酒中的安赛蜜。
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sdlzkw007
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白酒中甜蜜素可以考虑一下LCMS/MS,其他样品使用HPLC可以做,食品安全国家标准
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