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主题：【求助】蛋白饮料中 脂肪酸测定

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辛未子
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发表于：2018/12/27 15:14:33 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

这九种脂肪酸采用面积归一化法，怎么计算？
2019年国抽系统要求检验参数
在国抽系统中要求的检测参数中(花生酸+山嵛酸)/总脂肪酸，怎么计算？棕榈烯酸和棕榈酸是两个脂肪酸？花生酸和花生烯酸是两个脂肪酸？还是一个？新手不懂  求指教，第一次接触脂肪酸的测定？  如果扩项评审的话，参数怎么写？  按照国抽给的这样写可以吗？
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荆棘鸟
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2018/12/27 16:46:36 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
面积归一化法就是将所有组分的面积之和看成单位1，然后看组分各自的峰面积占总量的百分比。此法要将溶剂峰和其他杂质峰去掉，只保留脂肪酸组分的峰。
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zyl3367898
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2018/12/27 16:50:52 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果扩项评审要写清这个标准，还要写清这里面哪一个参数。
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荆棘鸟
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2018/12/27 16:51:39 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
(花生酸 山嵛酸)/总脂肪酸，就是看花生酸 山嵛酸峰面积之和占总共面积的比例，棕榈烯酸和棕榈酸是两个脂肪酸，花生酸和花生烯酸是两个脂肪酸。
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郭景祎
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2018/12/27 18:38:04 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
扩项名称以方法为准
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qqqid
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2018/12/27 21:22:58 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主只看要做的项目，不看指定的检测方法吗？
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dadgoh
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2018/12/29 10:08:31 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般不采用面积归一法。
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