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主题：【讨论】黄曲霉毒素B1的空白样品

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我是风儿
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发表于：2018/01/04 21:33:44 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问各位在做食品快检评价时，黄曲霉毒素B1的空白样品你们是如何制得的？加入次氯酸钠溶液到油样中，让基中所含有的黄曲霉毒素分解掉，然后取上层的油样来吗？还是分析中有检出确定不含有任何黄曲霉毒素B的油样啊？
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2018/1/12 16:18:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般应该是购买的质控样
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我是风儿
nphfm2009
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2018/1/23 19:42:13 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
质控样不是也有一定的黄曲霉毒素B1吗？
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bairuizheng
bairuizheng
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2018/2/19 11:14:12 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
关于黄曲霉的研究很重要，虽然我学的是物理，但我知道食品都有机会长剧毒的黄曲霉，靠人的感官不行容易吃入还不知道，支持楼主能多研究这方面的内容。
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