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原文由 xietg(xietg) 发表:
中国之所以屡出食品安全问题，一个很重要的原因是各个检测机构失职造成的。在中国，各个部门都有所谓的国家食品**检验检疫或者是分析实验室、中心等。但是没有严格的划分各自的领域，这就导致了，谁都能管，但是谁都不管的局面。我们到过一个号称是经过计量认证的实验室里参观，称取20mg的样品竟然用滤纸来称量，试问，这样的实验室是如何通过计量认证的？这样的检测如何保证分析结果啊？幸好的是该分析中心的任务不多！
一段时间后，我们送样到一个在全国都有名气的检测机构去检测，结果出来后，我们大吃一惊，谱图走的不堪入目就罢了了，没有的成分竟然都检测出来了，而且占据的量还不少，无奈，我们自行处理样品，到另外用户那里自行检测，结果与预期的很吻合。这说明了啥？这说明，现在的检测机构只是一味的挣钱了，压根对结果不能够保证。我想要回我们的500元的检测费用，原因：1、你事先承诺的事情没有一项是真的（我指仪器状态、试剂、柱子等），你撒谎了，2、你的检测结果与实际的差值已经超过许可的范围，我们的检测结果是87%，它出具的结果是83%，但是还有一个3%的物质不是样品里有的，所以他的实际检测结果是80%。声明：我们的检测结果是有实际值对照的，故可以认定我们的结果是真实的。但考虑到其他原因，就没有要回检测费。
如此常量的检测都出现这么大的偏差，痕量检测如何保证检测结果啊？如今成立了食品安全委，建议对该种专门的检测机构采取一定的措施，比如，一年中出现一次检测结果出现较大失误者，比如我们的样品，给予该机构停业一年整顿。并追究责任人的责任。
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